Na biszkopt:
4 jaja
1 szkl. mąki tortowej
1/2 szkl. cukru
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa
1 puszka ananasów
1 i 1/2 łyżki maki tortowej
1 łyżka cukru
4 żółtka
1 kostka masła
Beza kokosowa
1 paczka wiórek kokosowych
4 białka
1 szkl. cukru
Przepis - Ananasek niebo w ustach
|
|
|
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Ananasek niebo w ustach
Wykonanie
Upiec biszkopt, Jajka ubić z cukrem , dodać mąkę wymieszaną z proszkiem .piec ok 15-20 min. piekarnik elektryczny w temp. 200 st. po upieczeniu i przestudzeniu dobrze nasączyć biszkopt. Masa Z wody ananasowej odlać 1szkl.soku, w razie potzreby dopełnić wodą. 1/2 szkl. tej wody zagotowac, a do drugiej dodać składniki na masę i dobrze wymieszać . Taką mieszankę wlać do gotującej sie wody z ananasów i chwilke gotować ( jak budyń) Po ostygnięciu masy zmiksować z 1 kostka masła , i na koniec dodać ananasy z puszki pokrojone w kostkę . Beza 4 białka ubić na sztywno z 1 szkl.cukru, następnie dodać 1 torebke wiórek kokosowych. Upiec na rumiano. Biszkopt dobrze nasączyć Nałozyć krem Przykryć bezą kokosową upieczoną . ZYCZĘ SMACZNEGO !!!!! |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: wiórki kokosowe , ananasy
Ja wszystko rozumiem, ale nie wiem, albo nie doczy dczytałam...czym się nasącza ten biszkopt? przykro mi, ale jestem pocztkujące i nie jst to dla mnie oczywiste. Dziękuję za informację:)
Ja zcasem jezeli nie ma dzieci które będą konsumowały ciasto to bardzo chętnie nasączam też alkoholem,jest równie smaczne.
Alicjo, w przepisie jest napisane ze mąka tortowa :-))
pozdrawiam i zyczę smacznego :-)
Pozdrawiam.
Denuve007,
W przepisie jest podane ogólnie by dodać wszystkie skladniki na masę .(w opisie wykonania..."a do drugiej dodac składniki na masę")- które są podane w składnikach.
pozdrawiam
Witam nasunęły mi się dwa zagadnienia. Po pierwsze paczki kokosu są różne ( wg mnie powinno być 200g paczka wiórek) i ze wg na radykalnie zmiejszające się kostki masła (zdaża się już tylko 170g) powinno być 200 g masła. Tak zrobiłam ale na opinię jeszcze za wcześnie
pozdrawiam