Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Madlen_88 / Kiszona kapusta gotowana do obiadu -M-
Przepis - Kiszona kapusta gotowana do obiadu -M-
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

- kiszona kapusta
- cebula
- boczek
- słonina
- liść laurowy
- vegeta
- mąka
- woda
- pieprz
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kiszona kapusta gotowana do obiadu -M-

Kapustę pokroić, wrzucić do garnka zalać zimną wodą i zagotować. Kiedy kapusta jest miękka odcedzić i wrzucić ponownie do garnka ale tym razem nie zalewać wodą. Dodać pokrojoną w kostkę cebulkę i podsmażoną na patelni pokrojoną w kostkę słoninkę i boczek. Kapustę często mieszać żeby nie przywarła do garnka. Doprawić pieprzem, vegetą i zasmażką oraz dodać jeden liść laurowy.

Zasmażka:
Na patelni roztopić plasterek margaryny wsypać łyżkę mąki, mieszać szybko aż mąka stanie się lekko brązowa. Dodać 1/4 szklanki wody i wymieszać na jednolitą masę i dodać do kapusty.

SMACZNEGO :)


Przepis udostępniony przez Madlen_88
Inne przepisy autora
 
   
 
 

nilde  (dodano 2007-12-30 13:58:14)
 no  mnie smakuje......i robie zawsze  wedlug Twojego przepisu:))
ol_ga  (dodano 2009-01-28 15:13:32)
mnie również smakuje!super
irka  (dodano 2009-12-10 16:07:21)
Pyszna!!! Dokładnie czegoś takiego szukałam, dziękuję za przepis :-)
pati2325  (dodano 2010-03-05 10:06:12)
super szukałam tego .dzięki za przepis
cruc  (dodano 2013-12-06 19:42:41)

Szkoda,że kapusta gotowana traci swoje bardzo cenne właściwości w trakcie gotowania ,polecam zakiśić samemu i ujeść na surowo

 
 
Opinie (5)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sałatki i surówki , Kuchnie narodów , Kuchnia polska , Warzywa
Tagi: cebula , boczek , kiszona kapusta , do obiadu , słonina
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij