Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika anik / Proziaki-placki mojego dziecinstwa
Przepis - Proziaki-placki mojego dziecinstwa
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
mąka-1kg 
1,5-2kefirów w kubku(ok.0,5litra)
szczypta soli
garsc(3-4łyżki)cukru
łyzeczka kopiata sody
                                                        
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Proziaki-placki mojego dziecinstwa
Wszystkie składniki dobrze wymieszać.Ciasto wolniejsze niz na pierogi.Zrobic wałek,kroic placki grubości ok cm.spłaszczyc je rękąna cieńsze placki i piec na suchej patełniz kazdej strony po ok.3-4 minuty,pilnując by się nie przepaliły.Najlepsze ciepłe z masełkiem i mlekiem.
Przepis udostępniony przez anik
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ivvy  (dodano 2007-05-30 10:45:48)
hmm mogą dobre być  a dużo ich wychodzi z tych proporcji?
anik  (dodano 2007-06-16 17:15:17)
ok,25-30 smacznego
babolik  (dodano 2007-07-01 15:24:14)
Też pamiętam z dzieciństwa proziaki, pamiętam jednak,że były pieczone w piekarniku, na blasze, również przewracane na drugą stronę. Pycha, chyba przypomnę sobie ten smak. Pozdrawiam!
alidab  (dodano 2007-07-01 23:14:34)
Prawdziwe proziaki byly pieczone na bezposrednio na płycie kuchennej (kuchnia węglowa) - przynajmniej te, które znam z własnego dzieciństwa ...:)))
anik  (dodano 2007-07-06 20:03:44)
 pieczone na patelni mają taki sam smak
anik  (dodano 2007-07-06 20:05:13)
sprobuj a sie osobiscie przekonasz-pycha
Krolka2  (dodano 2007-07-21 09:54:50)
Spedzilam urlop w Bieszczadach i po raz pierwszy jadlam tam proziaki- sa wspaniale. Dzieki za przepis- wlaczam je do swojego jadlospisu. Pozdrawiam !
Cletti  (dodano 2008-01-16 15:57:28)
Ja je robie bardzo czesto,ale pieke na patelni z olejem:)
alisz  (dodano 2009-01-23 11:36:18)
dzię-ku-ję! od kilku lat nie odwiedzam bieszczad w wakacje i bałam się że nie zjem już proziaków. smak mojego dzieciństwa :)) pycha!
 
 
Opinie (9)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Potrawy mączne , Placki i racuchy
Tagi: kefir , mąka
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij