450 gram (1 opakowanie) szpinaku mrożonego NORDIS,
3 duże ząbki czosnku,
30 gram masła,
5 łyżeczek śmietany (gęsta, kwaśna 12%),
garść startego żółtego sera (np. gouda, zamojski, morski),
sól, pieprz, VEGETA, gałka muszkatałowa
Przepis - Smaczny i łatwy szpinak
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Smaczny i łatwy szpinak
Jeszcze zamrożony szpinak (w opakowaniu) połozyć na stole i kilka razy uderzyć cięzkim przedmiotem (np. młotkiem), aby pokruszyć. Dopiero wtedy zdjąć opakowanie, zaś szpinak włożyć do garnka na małym ogniu i powoli rozmrażać. Rozmrożony szpinak bezie wodnisty, dalej go gotować, aby odparować wodę. W tym czasie drobno pokroić czosnek i dodać do szpinaku. Gdy woda odparuje dodać masła, posolić, popieprzyć, dać wegety i poddusić. Nastepnie dodać śmietany i trochę gałki muszkatałowej, wymieszać ciągle dusząc. Na koniec dodać startego żółtego sera, mieszać i dusić do momentu rozpuszczenia sera.
Tak przygotowany szpinak polecam nawet zagorzałym przeciwnikom! Dobry jako nadzienie do nalesników lub jako samodzielne danie. SMACZNEGO! |
|
||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Opinie (24)
Dyskusja (0)
Oceny (0)
Skomentuj
|
|
 |
 |
|
 |
 |
Tagi: szpinak