Przepis - Ryba w brzoskwiniach
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg filetów, np.: sola, mintaj,panga
puszka brzoskwiń
3 duże cebule
1 mały słoiczek ketchupu włocławek pikantny (koniecznie włocławek!!!!)
jajko
mąka
sól, pieprz
olej do smażenia
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ryba w brzoskwiniach
Rybę solimy i pieprzymy (nie dodajemy żadnych innych przypraw!!!)
robimy ciasto z jajka, mąki i wody +szczypta soli (ma być trochę gęstrze niż na naleśniki) obtaczamy rybę w cieście i smażymy na oleju.
Cebule kroimy w półtalarki lekko solimy i dusimy na newielkiej ilości oleju, gdy cebula będzie miękka (nie może się przypiec) dodajemy do niej pokrojone w kostkę brzoskwinie, 3/4 soku z brzoskwiń i cały słoiczek ketchupu. Wszystko mieszamy i gotujemy chwilkę.
Rybę układamy warstwami na przemian z powstałym sosem tak aby górną warstwą był sos. Podajemy po ostygnięciu najlepiej następnego dnia.

Ryba ta jest naprawdę smaczna chociaż gdy pierwszy raz przeczytałam te składniki (przepis mam od cioci) to bardzo w to wątpiłam  Mam nadzieję, że przepis ten nie jest juz wystawiony w Wielkim Żarciu, jeśli tak to autor mi chyba wybaczy 

Pozdrawiam i życzę smacznego!!!
Przepis udostępniony przez Debris
Inne przepisy autora
 
   
 
 

alman  (dodano 2007-07-06 18:45:33)
Oooo, ciekawy przepis. Robię podobną ale nie z brzoskwiniami a z ogórkami i papryką konserwową. Coś mi się wydaje, że ta będzie bardzo pyszna!
batoniks  (dodano 2007-08-06 10:52:54)
Czy sosu dodatkowo nie przyprawiamy?
Debris  (dodano 2007-08-07 08:31:52)
Solimy tylko cebulę. Sosu nie trzeba przyprawiać! Pozdrawiam
buncol55  (dodano 2007-12-09 12:01:07)
mam identyczny przepis,jest super.Zawsze robie go na imprezy i na wigilie tez . Polecam bardzo
sisi42  (dodano 2008-11-09 16:35:50)
Do tego przepisu dodaję jeszcze świeżą,czerwoną paprykę,którą również podsmażam.
piacha  (dodano 2009-08-18 16:18:10)
Zrobiłam ostatnio na imprezę i wszyscy chwalili :)
sjova  (dodano 2011-03-07 16:35:49)
Polecam, warto wyprubować. Mam podobny przepis i robię go od lat i za kazdym razem zajadamy sie ze smakiem. Pychota! Podaje zawsze z ryzem.
jolafasola  (dodano 2011-08-25 21:59:02)
Rybka w tej zalewie jest ,,SUPER'' smaczna.Zrobilam ostatnio na imprezke i wszyscy chwalili.Dziekuje autorce za udostepnienie przepisu. Polecam !
lokhunter  (dodano 2013-12-25 13:17:48)
ryba bardzo dobra, dodałam papryki i znacznie dłużej dusiłam ten sos. w smaku przypomina rybę po grecku. domownicy zajadali się w wigilię:)
 
 
Opinie (9)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Przepisy dla leniwych , Święta Bożego Narodzenia , Przekąski , Przekąski zimne , Ryby morskie
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij