Przepis - Miodownik
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto :
2 jajka
4 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1/2 kostki margaryny(rozpuszczonej, przestudzonej)
2 łyżki miodu
1 łyżeczka sodki
3 łyżki kwaśnej śmietany
- - - - - - - - - - - - - - -
1-2 łyżki kakao

Krem :
1/2 szklanki manny
1 litr mleka
1 kostka masła
1 1/2 szklanki cukru pudru
zapach
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Masa serowa:
1 kg sera białego tlustego lub półtłustego
3 jajka
1 szklanka cukru
1/2 kostki masła
1 budyń śmietankowy lub waniliowy
1/2 szklanki mleka
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Miodownik
Zagnieść wszystkie składniki ciasta, podzielić na 3 części, do jednej części można dodać kakao.  Piec osobno 3 placki, krótko - około 10 minut w 180 stopniach, na papierze, bo łatwiej wyjąć z blachy. Używam blachy 25x40.

Ugotować mannę na mleku. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodawać po trochu ostudzoną mannę i ucierać na jednolitą masę. Dodać parę kropel olejku np. waniliowego.

Wierzch można udekorować kleksami polewy czekoladowej.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Ciasto można również przełożyć serem gotowanym. Na zdjęciu jest właśnie w wersji serowej.

Utrzeć masło z cukrem, dodając jajka. Dodać zmielony ser. Można dodać odrobinę kurkumy. Przełożyć do garnka i podgrzewać na małym ogniu cały czas mieszając. Budyń rozmieszać w mleku i dodać do gorącego sera. Zagotować. Gorącym przełożyć placki.
Przepis udostępniony przez IK
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi: miodownik
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij