Przepis - lasagne z tunczykiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
makaron lasagne

1 cebula

1 papryka

ok 150 g pieczarek

2 puszki tunczyka

1 puszka pomidorow w sosie

przyprawy


sos bolognese (dowolny fix - lub wlasnego wykonania)

sos bialy ( 2 jaja, 1/2 szklanki mleka, 250 ml smietanki slodkiej)

ser mozarella i ser zolty dowolnego rodzaju
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
lasagne z tunczykiem
Sos bolognese przygotowac tak jak napisane na opakowaniu. Wszystkie skladniki sosu

bialego zmiksowac.

Cebule pokroic w kosteczke, papryke w kosteczke, pieczarki zetrzec na grubej tarce. Wszystko

podsmazyc. Gdy bedzie zeszklone dolozyc tunczyka i doprawic, uwazajac z iloscia soli. Wlac

pomidory. Nadal smazyc. Gdy sos troche wsiaknie w tunczyka, zestawic z palnika.

Zetrzec ser na tarce.

Ukladanie lasagne: Ja zrobilam na duzej prostokatnej blaszce i na cala zuzylam 12 platow makaronu,

ale ilosci wymaganej nie podaje, bo to od was zlezy w jakiej chcecie zrobic foremce. Blaszke

posmarowac maslem. Na spod blaszki wylewamy kilka lyzek sosu bialego rozsmarowujac go na calej

blaszce. Na ten sos wylozyc makaron. Nastepnie warstwa tunczyka. Na to sos bolognese, starty ser,

sos bialy, makaron, tunczyk, sos bolognese, ser, sos bialy,  Na wierzch nie wykladac makaronu bo

zrobi sie skorupa i nie da sie pokroic lasagne. Piec ok 45 minut w 170 - 180 stopniach. Gdy wlozy sie

pionowo widelec albo noz i latwo przejdzie przez warstwy wtedy lasagne jest gotowa.

Sugeruje aby przygotowac cala lasagne np godzine wczesniej wtedy jak sobie postoi makaron troche

wyssie sosu i na pewno po upieczeniu bedzie miekki a nie suchy! Smacznego!!

                                                       
Przepis udostępniony przez kasia.terlecka
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Karolcia172  (dodano 2007-06-24 19:02:22)
Taka lasagna chyba może być mniej kaloryczna, niż normalna, jeśli nie dodawać białego sosu...jutro wypróbuję!
kasia.terlecka  (dodano 2007-06-24 20:59:27)
super ciesze sie ze przepis cie zainteresowal. jednak jesli zrezygnujesz z bialego sosu musisz podlewac wieksza iloscia sosu pomidorowego by makaron zmiekl. albo zastosowac normalny sos beszamelowy. czekam na relacje:) pozdrawiam
viva  (dodano 2007-06-27 17:12:50)
czy tego tunczyka to starcza do przełożenia tych płatów????
kasia.terlecka  (dodano 2007-06-29 12:51:23)
farszu starcza na dwie warstwy. na cienkie przelozenie. jesli lubisz wiecej mozesz dolozyc puszke wiecej. na zdjeciu widac jak wyglada... nie jest wysoka ale bardzo sycaca. mozesz tez np zrobic w naczyniu zaroodpornym wtedy wyjdzie wyzsza. pozdrawiam
modziaa  (dodano 2007-07-20 14:20:19)
Witam, chcialam zapytac ile porcji wychodzi z wymienionych powyzej skladnikow?
Czy taka lazagne wystarczy dla 5doroslych osob?
kasia.terlecka  (dodano 2007-07-20 19:07:03)
to wszystko zalezy od waszego apetytu... 2 dorosle i dziecko na pewno sie tym naje i jeszcze zostanie.. tak jak u nas. czy dla 5 starczy nie wiem..
modziaa  (dodano 2007-07-21 10:17:40)
Ok, dziekuje za odpowiedz :)
_rybka_  (dodano 2008-11-21 19:00:34)
chciałabym dowiedzieć się ile tego tuńczyka być powinno? dwie puszki po 180g wystarczą?
kasia.terlecka  (dodano 2008-11-21 22:02:50)
mysle ze tak. powinny wystarczyc.gdy zmieszasz z warzywami wyjdzie farszu duzo.
_rybka_  (dodano 2008-11-23 17:07:29)
dzięki za odpowiedź :)
martusia9876  (dodano 2008-11-28 15:09:55)
chcialam sie spytac czy ten makaron pani gotuje predzej czy nie ??
 
 
Opinie (11)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
chleb z syropem klonowym
sałatka owocowa z sosem jourtowym
Proste ciasto czekoladowe ze smietana
tort kula
ziemniaki zapiekane inspirowane BRIAMI
Ciasto drożdżowe na bulki pizze i inne kombinacje
makaron z sosem pieczarkowym i kawałkami piersi
lasagne z tunczykiem
biszkopt z masa karmelowa z bita smietana
tort pociąg
biszkopt bez proszku idealny
Buraczany chłodnik
Kopytka kopytki
ciasto mix
można powiedzieć że zasmażka
omlet z czymkolwiek chcecie
obiadek jednogarnkowy
spaghetti z sosem pomidorowo szpinakowym
Likier Toffik
pasta z tunczyka Kasi
pasta śniadaniowa z jajem i pora
sałatka z wędzonego kurczaka Kasi
kurczak zapiekany z ryzem
Lukier szybkoschnący
Sos serowy z piersią kurczaka
Ryż w stylu risotto
Naleśniki bardzo puszyste
Słodkie ziemniaki z owocami
Kremowa zupa ziemniaczana
babka zebra z oranzada
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Makarony w roli głównej , Zapiekanki
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij