Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika zorina / Kapusta młoda zasmażana
Przepis - Kapusta młoda zasmażana
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
l główka kapusty
1 cebula
pęczek koperku
łyżeczka masła
łyżeczka cukru
2 łyżki octu
łyżka mąki
sól i pieprz do smaku/wegeta/
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kapusta młoda zasmażana
Kapustę poszatkować drobno,wymieszać z solą i zostawić na 1/2 go9dziny ,aby zmiękła.Następnie odcisnąć wodę .W rondlu zagotować 1/2 litra wody z poszatkowaną cebulą.Na gotującą się wodę wrzucić odciśniętą kapustę i doproadzić do wrzenia.Gotować kapustę na średnim ogniu 10 - 15 minut /uwaga:młoda kapusta gotuje się bardzo krótko/ W międzyczasie pokroić drono koperek i dodać do kapusty.Z masła i mąki zrobić zasmażkę lekko złocistą i dodać do kapusty.Zamieszać.Na końcu dodać cukier,pieprz oraz ocet do smaku.Jeżeli kapusta nie jest dobrze słona dodać wegety.
Przepis udostępniony przez zorina
Inne przepisy autora
 
   
 
 

osmoleczki   (dodano 2007-06-20 12:58:36)
Kapusta naprawde pyszna, choc ja dodajęje jeszcze boczek wędzony pokrojony w kosteczkę i usmażony>pozdrawiam
zorina  (dodano 2007-07-14 12:29:01)
dziękuję za pozdrowienia,cieszę się że smakowało-do tej kapusty można dodawać wszelkie mięsne dodatki,również wędlinkę.Podrawiam!!!
viola30  (dodano 2007-12-01 16:43:45)
Kapusta wraz z usmażonym boczkiem wyszła przepyszna. Gorąco polecam :)
Cewa2  (dodano 2007-12-09 20:20:17)
Pychota, właśnie wcinam. Dodałam jeszcze łyżkę kocentratu.
drakas  (dodano 2008-10-31 18:20:14)
Pyszna, pyszna!!! Właśnie zniknęła ze stołu:) Też robiłam ze starej:)
rudaas  (dodano 2011-08-10 19:13:59)
Kapustka pierwsza klasa :) dzięki za przepis
karlajnka  (dodano 2012-08-17 22:00:59)
Pycha!!!!dziekuje za przepis:)
Avy  (dodano 2014-05-22 15:11:00)
Kapustka świetna, polecam!!!!

emssa  (dodano 2007-12-09 20:52:01)
Skad o tej porze roku macie mloda kapuste?
Cewa2  (dodano 2007-12-12 14:33:00)
Znikąd :) zrobiłam ze starej.
renata56  (dodano 2012-05-27 12:22:24)
a ja daje keczup tez jest bardzo dobra,zamiast smalcu zawsze dodaje swiezo przetopiona sloninke bez skwarek,pyszotka.
 
 
Opinie (8)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Kuchnia polska
Tagi: kapusta młoda
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij