Przepis - Masa budyniowa z galaretką
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
0,5  l mleka
ok. 0,50 szklanki cukru (można ciut więcej)
1 cukier waniliowy
2 żółtka i 1 całe jajko
1 budyń waniliowy na 0,5 l mleka
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 galaretka truskawkowa
20 dkg masła



tutaj masa w środku z galaretką cytrynową

 

tutaj masa z galaretką truskawkową ,truskawki i brzoskwinie,galaretka
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Masa budyniowa z galaretką
Odlać pół szklanki mleka, resztę zagotować z cukrem i cukrem waniliowym.
W pozostawionym mleku rozmieszac budyń, obie mąki, jajko i żółtka
wlać na gotujące mleko i zagotować jak budyń.Do gorącej masy wsypac suchą galaretke truskawkową(albo w innym smaku) i dokładnie rozmieszać.
Na wierzch masy połozyc kawałek folii spozywczej aby nie powstal kożuch.
Gdy masa przestygnie, ale jest jeszcze letnia położyć na kremie kostkę masła o temperaturze pokojowej i całość dokładnie rozmiksować.
Przekładać ciasta biszkoptowe,ukladać owoce,zalewać galaretką albo bita śmietaną.
Chłodzić kilka godzin.

   

Bardzo smaczna i szybko się ją robi.Polecam.
Przepis udostępniony przez irena sikora
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

bc  (dodano 2013-06-17 10:09:31)
Masa bardzo dobra, na pewno nie raz ją wykorzystam. Zastanawiałam się tylko czy, aby 1 jajko i 2 żółtka są faktycznie niezbędne ;)
domia  (dodano 2014-01-01 14:31:49)

Masa wzbogacona o drobno pokrojony owoc gruszki, delicję na górze i zalana warstwą galaretki ugotowanej z dodatkiem soku gruszkowego. 

« 1 2 3 4

wuniad  (dodano 2010-02-11 16:45:46)
Bardzo zaciekawił mnie ten krem ale mam pytanko:
Czy ten krem jest taki noramlny czyli kremowy taki jak normalny krem budyniowy czy bardziej zwarty.
W piątek mam zamiar upiec placek i  wykorzystać ten przepis więc liczę na szybką odpowiedź.
Wuniad
irena sikora  (dodano 2010-02-11 19:03:47)
Krem ma inną konsystencję niz normalny krem budyniowy i po schłodzeniu jest bardziej zwarty.
wuniad  (dodano 2010-02-14 12:10:17)
Wielkie dzięki za odpowiedź.
Może zrobię go latem gdy będą owoce. Nie chcę jednak żeby był bardzo zbity taki gumowaty.
Zastanawiam się jaki smak miałby krem budyniowy ugotowany na jakimś soku np: wiśniowym.
Co ty na to ? Może robiłaś takie eksperymenty ? Chodzi o to aby krem miał smak wyrazisty i miał konsystencję kremową.
Wuniad
jekusek  (dodano 2012-06-12 00:32:05)
Proszę o odpowiedz  , czy miksować widełkami do piany , czy końcówką z nożykami ?
megi65  (dodano 2012-06-12 07:51:29)
Jekusek !  Robiłam masę przed paroma dniami i używałam widełek do piany .. )) 
ellena24  (dodano 2013-07-31 12:55:01)
Witam czy mozna pominąć maslo w masie
 
 
Opinie (47)
Dyskusja (6)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka fitness
Slonecznik 2 - dekoracyjna sałatka
Ciasto truskawkowe na biszkopcie
Masa budyniowa z galaretką
Kremówka toffi
Placek z brzoskwiniami
Ciasto dyżurne z jabłkami
Mazurek z polewą mleczno-kokosową
Mazurek z makiem i bakaliami
Mazurek jak snikers
Piernikowy kalendarz adwentowy
Chipsy ziemniaczane domowe
Mazurek waflowy ze śliwkami suszonymi
Galareta mięsna-babka na Wielkanoc i nie tylko
Chrust na winie
Babka marmurkowa
Torcik bardzo czekoladowy
Ciasto mama
Wafel z masą mleczno-kokosową i herbatnikami
Salatka ze śledzi marynowanych
Mazurek toffi ala bajaderka
Mazurek z krówkowym kajmakiem
Trzy bit trochę inny
Słonecznik dekoracyjna przystawka
Pasta do pieczywa
Sernik kawowo-rumowy z polewą z kwaśnej śmietany
Tort na uroczyste okazje
Surówka obiadowa z ogórków kiszonych i pomidorów
Torcik śmietanowy z truskawkami i bezami
Tort imieninowy
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: masy , kremy
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij