Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Ruzia / Sos pieczarkowy na maselku
Przepis - Sos pieczarkowy na maselku
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
składniki
30 dag pieczarek
1-2 lyzki masla
troche wegety
koperek
sol
pieprz
maka
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sos pieczarkowy na maselku

sposób przygotowania
zaczynam od obrania pieczarek i pokrojenia ich w plasterki, nastepnie rozgrzewam maslo w rondelku i na nie wrzucam pieczarki, smaze kilka minut na duzym ogniu, tak aby puscily sok. teraz sole i doprawiam pieczarki pieprzem i wegeta, siekam koperek i dorzucam go do pieczarek, calosc zalewam goraca woda tak aby pieczarki byly przykryte. zostawiam je teraz w spokoju zeby sie dusily. gdy juz beda pysznie miekkie rozrabiam w 1/3 szkl wody 2 lyzeczki maki, zdejmuje sos z palnika i zageszczam maka. stawiam sosik znowu na palnik i mieszam dokladnie zeby sie zagotowal. gotowe, mozna wcinac.

dodatkowe informacje
mozna dodac do sosiku takze smietanke jesli ktos lubi.
Przepis udostępniony przez Ruzia
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

Gabek  (dodano 2012-03-18 12:43:57)

Rewelacja ;)

pscolka  (dodano 2012-04-03 22:58:49)
Mniam!!! Dodałam śmietanę i dzięki temu sos stał się bardzo kremowy :-)
kaslava  (dodano 2012-05-14 11:14:02)
Pierwszy raz w życiu robiłam sos pieczarkowy i.... wyszedł przepysznie! Wszyscy domownicy mlaskali z zachwytu. Nie sądziłam, że sama będę umiała zrobić takie cudo, bo jestem początkująca w kwestii gotowania. Dziękuję! Przepis trafia do ulubionych. ;);)
Kasia P.  (dodano 2012-08-27 19:31:12)
Pychotka.Dzięki za super przepis:)
ewelina4244  (dodano 2014-04-05 09:05:03)
pyszny.
« 1 2 3 4

alex_slowik  (dodano 2005-01-28 17:19:24)
a gdyby dodać trochę śmietany ...????
Ruzia  (dodano 2005-01-28 20:26:27)
Alex, oczywiscie na sam koniec mozna dodac lyzke smietany, co zreszta tez czasami robie :) ciesze sie ogromnie ze tylu osobom smakuje moj sosik :) :)
Maniaczka  (dodano 2009-02-21 14:36:15)
Jestem  w trakcie pichcenia. Zobaczymy jak wyjdzie :)
Kicia150  (dodano 2011-03-14 23:31:25)
Mam pytanie,czy  te pieczarki obieracie ze skóry?
wiszedi  (dodano 2011-03-15 12:25:50)
Ja, jeśli pieczarki są świerzutkie to nie obieram tylko bardzo dobrze płuczę ale jak czasem trochę mi poleżą w lodówce i zciemnieją (nie są pierwszej świerzości) to zawsze obieram.
 
 
Opinie (50)
Dyskusja (5)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Salatka pomidorowo ogorkowa
Zapiekane ziemniaki z pomidorami
Salatka z kurczaka i kartofelkow
predziutka salatka z tunczyka
Nalesniki mojej mamy
kotleciki mielone z niespodzianka
Zapiekanka Napoli
spagetti z moich wakacji
Salatka warzywna z makaronem
Pudding malinowo-bananowy
Wspaniale smietankowy sernik
Ulubiona babka piaskowa Edwarda S
Waniliowy serniczek na zimno
Trojkaciki orzechowe
Swiateczny tort pomaranczowy
Sernik z beza kokosowa
Przepyszny sernik brzoskwiniowy
Niezwykle delikatny makowiec
Keks bozonarodzeniowy
Ciasto rafaello na zniewalajacym biszkopcie
Ciasto piernikowe z bardzo cynamonowymi jablkami
Ciasto jablkowe bardzo cynamonowe
Ciasto Cappucino
Kolorowa obiadowa salatka
Ciasto miodowe z orzechami
Sledzie w majonezie
Sos pieczarkowy na maselku
Oponki z mojego dziecinstwa
Morele zatopione na orzechowym ciescie
Mieso mielone zapiekane z dymka i zoltym serem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sosy, dipy i pasty
Tagi: pieczarki , maslo
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij