Przepis - schab w sosie śliwkowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
No i siup...kolejny zaginiony przepis się znalazł:


1 i 1/2 kg schabu bez kości
pieprz
sól
margaryna do smażenia
bulion mięsny ewentualnie kostka rosołowa
2 opakowania suszonych śliwek
mąka do obtoczenia.

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
schab w sosie śliwkowym
Schab pokroić na półtoracentymetrowe plastry.Przyprawić solą i pieprzem,
obtoczyć w mące,zrumienić każdy kawałek na rozgrzanej margarynie.
Mięso przełożyć do brytfanki,zalać  bulionem( ma zakryć mięso),dodać  śliwki suszone.
Duśić pod przykryciem ok.półtorej godziny.
Mięsko wyjąć a sos ze śliwkami zmiksować blenderem lub przetrzeć przez durszlak-wyjdzie przepyszny,gęsty i 
aromatyczny sosik.Można do sosu dodać śmietane.Do garnka z sosem przełożyć mięso.Smacznego.

     
Przepis udostępniony przez Mońcia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

joking  (dodano 2007-12-04 11:11:20)
 Przepis się znalazł, ale komentarze nie. Tak więc piszę jeszcze raz słowa uznania dla tego schabiku. Pycha smakuje z surówką z czerwonej kapusy z rodzynkami.
Mońcia  (dodano 2007-12-04 14:45:27)
joking,rzeczywiście komentarzy nie udało się odzyskać i tym bardziej dzięki za pamięć i twój głos.Pozdrawiam.Monika.
duszekd  (dodano 2007-12-08 21:47:18)
Powiem tak od kiedy zrobiłam pierwszy raz moja druga połówka oszalała na punkcie tego schabiku!!!! Dziękuję za przepis.Rewelacja!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mońcia  (dodano 2007-12-10 14:55:34)
duszkud,jest mi bardzo ale to bardzo miło.
mister_good_cat  (dodano 2008-06-15 13:04:31)
Schabik w tym sosiku jest "paluszki lizać". Poza tym urzeka prostota przepisu, walor bardzo ceniony przez leniuchów lubiacych dobrą kuchnię. Biesiadnicy dadzą mi dziś dobre noty, czuję to. Dzięki!
Mońcia  (dodano 2008-06-15 14:18:13)
mister_good_cat,cieszą mnie tak miłe słowa,mam nadzieję,że biesiadnikom będzie smakowało i że nie omieszkasz o tym napisać.Pozdrawiam!
figencja  (dodano 2008-06-15 15:10:16)
W następną niedzielę schab w/g Twojego przepisu.Pozdrowionka.
mister_good_cat  (dodano 2008-06-18 21:59:59)
Owszem, smakowało. Paluszki zostały oblizane prawie do kości z wielkim aplauzem. Ten schabik jest już mój na zawsze. Jak złapię trochę czasu, to może jakiś przepisik rewanżowy wyrzeźbię. Pozdrawiam!
lutrycja8  (dodano 2009-07-15 15:15:43)

pycha!!!

 

apuchalska  (dodano 2010-01-20 22:47:01)
Rewelacyjny schabik!!! Polecam wszystkim!!!
apuchalska  (dodano 2010-03-14 22:19:24)
Super smaczne danie.
Polecam przepis
gos7  (dodano 2012-02-09 22:18:45)
Polecam! Smakowały nawet mężowi, który nie przepada za mięsem na słodko.
Karolcia83  (dodano 2013-02-09 17:38:43)
Bardzo smaczny schabik:) Jedynie dodalam troche przypraw tak od siebie. Bardzo polecam:j*
Ewelina1989  (dodano 2013-05-12 15:30:56)
Bardzo dobry.
 
 
Opinie (14)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Chleb żytnio-pełnoziarnisty bez zakwasu.
sałatka z tuńczykiem i ryżem
Tort malinowy z bitą śmietaną
Brokułowa wariacja
ciasto szpinakowo twarogowe
sałatka z kuskusem i sokiem pomarańczowym
kuskus jednogarnkowy
Pasztet pieczony w kąpieli wodnej
Sos orzechowy do drobiu i ryb
Naleśniki z serem brzoskwiniami i budyniem
buraczki obiadowe z jogurtem
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
Papryka faszerowana zapiekana
Penne w śmietanie z gorgonzolą i szpinakiem
cebulowy smalec
Pstrąg z chrzanem i limonką-najlepszy
zupa sycący kociołek
filet z kurczaka sojowo-śmietankowy
Kurczak w cieście gyrosowo-piwnym
Snikers na krakersach
fasolka po bretońsku moja ulubiona
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Ciasto Delicjusz
Zapiekanka z pierożkami tortellini
Surówka dla miłośników francuskiej musztardy
Krokiety z kapustą i grzybkami
Zupa grzybowa ze świeżych podgrzybków
Cappucino z serkami homogenizowanymi
Rosołek azjatycki-pyszny i pożywny
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij