Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ilka76 / Ciasto z kawą i biszkoptami
Przepis - Ciasto z kawą i biszkoptami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

    

Składniki na dużą blachę:

2 całe jaja
7 żółtek
2 zwykłe margaryny (masło)
7 łyżeczek żelatyny na 3/4 szklanki wody
1 szklanka cukru
6 serków homogenizowanych
4 szklanki mleka w proszku (niebieskie)-1 opakowanie
40dag biszkoptów

do nasączenia:
3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej na 1 szklankę wody
1/2 szklanki wódki

wierzch
1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ciasto z kawą i biszkoptami
Żelatynę rozpuścić w 3/4 szklanki gorącej wody.
Kawę rozpuścić w 1 szklance wody gdy przestygnie połączyć z wódką.
Jaja ubić z cukrem na puszystą masę, stopniowo dodawać margarynę, mleko w proszku i serki.
Na końcu wlać żelatynę. Wymieszać.
Blachę wyłożyć papierem i ułożyć nasączone biszkopty.

         
     
Wyłożyć 1/2 masy i znów nasączone biszkopty, na biszkopty resztę masy.
Na wierzch ścieramy czekoladę. Wstawiamy do lodówki do stężenia.

       

Przepis dostałam od mojej bratowej.
Jeśłi boicie się surowych jajek można je ubić na parze.
Przepis udostępniony przez ilka76
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ivettef  (dodano 2007-05-30 10:18:42)
Witam! Jakie mają być te serki? Naturalne czy waniliowe? I jak duże to mają być opakowania? Przepis wygląda smakowicie i już nie mogę się doczekać aby go wypróbowć :)
ilka76  (dodano 2007-05-30 10:23:35)
Serki mają być waniliowe 200g-mowe.
ivettef  (dodano 2007-05-30 11:08:22)
Bardzo dziękuję za szybką odpowiedź. Już biegnę do sklepu
lidka74  (dodano 2007-05-30 11:47:06)
Super ciacho, wygląda jak tiramisu!
aquarius852  (dodano 2007-09-23 11:56:23)
ciasto przepyszne,wczoraj upiekłam je z moim chłopakiem i pewnie nie raz skorzystamy z tego przepisu:)
AniaMania  (dodano 2009-07-16 14:16:14)
przepyszna masa, taka w "moim smaku" z tym że wyszła mi strasznie rzadka. Wylałam taką na biszkopty, no i podesżło mi pod spod masy i miałam trochę kłopotu. dlatego trzymam w lodówce do stężenia, by wierzchnią warstwę wylac bardziej ściagniętą. ubijałam na parze, dlatego była dość ciepła. Jakiej konsystencji powinna być ta masa?
ewa22_1983  (dodano 2009-08-16 20:33:14)
masa przepyszna jak dla mnie jednak moi goscie stwierdzili ze za slodka, robilam wszystko wedlug przepisu jednak masa wyszła rzadka i ciasto nawet bedac w lodowce rozchodziło sie.
 
 
Opinie (7)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta bez pieczenia
Tagi: kawa , biszkopty
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij