Oczyszczone i posypane ulubionymi przyprawami piersi z kurczaka ułożyć na środku żaroodpornego naczynia. Obłożyć naokoło cząstkami ziemniaków oprószonymi solą i pieprzem. Przykryć cienką wartwą cebuli pokrojonej w kosteczkę oraz warstwą startego grubo żółtego sera. Wszystko posmarować cienką warstwą majonezu.

Naczynie przykryć. Zapiekać około 1,5 godziny.

Danie nie należy do dietetycznych, ale od czasu do czasu warto je zrobić.