Wielkie Żarcie - Przepis - Schab ze szpinakiem w cieście francuskim

Przepis - Schab ze szpinakiem w cieście francuskim

Historia

Składniki

1 kg schabu

2 opakowania szpinaku mrozonego,

2 zabki czsnku,
1 opakowanie ciasta francuskiego
4 zabki czosnku
szklanka smietany kremówki
olej
sos sojowy
ocet
masło

Wersja do druku
Wyślij przepis

Schab ze szpinakiem w cieście francuskim

Kochani! Zacznijcie przygotowanie od przygotowania zalewy do zapeklowania schabu ( każdy wg uznania) ja zaś robię to tak: 2 ząbki czosnku wyciskam, dodaję 2 łyżki octu, 2 łyżki sosu sojowego i olej , mieszam i nacieram tym schab , zawijam w folię aluminiowa i wkładam na dobę do lodówki.
Po 24 godzinię piekę go w foli do miekkości.
Teraz szpinak !!!Do rondla wkładam 2 ząbki posiekanego czosnku z 2 łyżkami masła i 1 łyzką oleju .Gdy czosnek się zeszkli dodaje szpinak , duszę go do czasu odparowania wody , mocno odparować około 30 minut.Następnie dodajemy około szklanki gęstej śmietany kremówki (36%).
Teraz rozwijamy ciasto francuskie (wg przepisu na opakowaniu)
smarujemy szpinakiem i układamy schab .Zawijamy , sklejamy , mozemy posmarować roztrzepanym żółtkiem i pieczemy około 20 minut .
życzę Wam smacznego!!
Potrawa była podstawa paru przyjeć!!

Przepis udostępniony przez wienia
Inne przepisy autora


	Ewelajn (dodano 2004-10-19 11:49:01) Super i jeszcze raz super. Zrobiłam i przez 2 dni z mężem wsuwaliśmy. Do tego ryż sypki i papryka konserwowa własnej roboty. sasana (dodano 2005-06-29 13:35:33) czy nie trzeba njpierw ugotowac lub podpiec schabu ???? przeciez schab nie upiecze sie w 20 min ????chyba ??? maluta (dodano 2005-06-29 16:20:26) w przepsiei jest napisane, że najpierw trzeba go upiec do miękkości, a potem dopiero dalsze czynności, to 20 minut służy upieczeniu ciasta iloniak (dodano 2006-01-13 09:23:14) Mam pytanie , czy zużywamy całe opakowanie ciasta francuskiego . Według mnie nie , ale dla pewności wolę zapytać maryha (dodano 2006-08-07 16:14:55) chcialam zapytac jak dlugo i w jakiej temp trzeba podpiec ten schab, przed zawinieciem go w ciasto, schab mam w marynacie w lodowce i jutro mam zamiar zrobic to cudo:) 3majcie kciuki karcia (dodano 2008-02-05 21:00:35) Rewelacja, zrobiłam na rodzinny objad, wszyscy się zajadali!!! marta lepionka (dodano 2011-09-23 14:01:29) Bardzo dobre, nie wiem tylko po co dodawac ta smietane, niepotrzebne kaloriw a smaku nie dodaje.Na drugi dzien smakuje na zimno z musztarda.Palce lizac. agika76 (dodano 2013-05-21 21:35:14) Witam witam, A ten schab w całości ma być upieczony a potem zawinięty w ciasto francuskie ???

Opinie (8)

Dyskusja (0)

Skomentuj

Inne tego autora

	Schab ze szpinakiem w cieście francuskim
	Karkówka w śmietanie


	opinia dyskusja

Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi: