Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika wienia / Schab ze szpinakiem w cieście francuskim
Przepis - Schab ze szpinakiem w cieście francuskim
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg schabu
2 opakowania szpinaku mrozonego,
2 zabki czsnku,
1 opakowanie ciasta francuskiego
4 zabki czosnku
szklanka smietany kremówki
olej
sos sojowy
ocet
masło



 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Schab ze szpinakiem w cieście francuskim
Kochani!  Zacznijcie przygotowanie od przygotowania zalewy do zapeklowania schabu ( każdy wg uznania)  ja zaś robię to tak: 2 ząbki czosnku wyciskam, dodaję 2 łyżki octu, 2 łyżki sosu sojowego i olej , mieszam i nacieram tym schab , zawijam w folię aluminiowa i wkładam na dobę do lodówki.
Po 24 godzinię piekę go w foli do miekkości.
Teraz szpinak !!!Do rondla wkładam 2 ząbki posiekanego czosnku z 2 łyżkami masła i 1 łyzką oleju .Gdy czosnek się zeszkli dodaje szpinak , duszę go do czasu odparowania wody , mocno odparować około 30 minut.Następnie dodajemy około szklanki gęstej śmietany kremówki (36%).
Teraz rozwijamy ciasto francuskie (wg przepisu na opakowaniu)
smarujemy szpinakiem i układamy schab .Zawijamy , sklejamy , mozemy posmarować roztrzepanym żółtkiem i pieczemy około 20
minut .
życzę Wam smacznego!!
Potrawa była podstawa paru przyjeć!!
Przepis udostępniony przez wienia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Ewelajn  (dodano 2004-10-19 11:49:01)
Super i jeszcze raz super. Zrobiłam i przez 2 dni z mężem wsuwaliśmy. Do tego ryż sypki i papryka konserwowa własnej roboty.
sasana  (dodano 2005-06-29 13:35:33)
czy nie trzeba njpierw ugotowac lub podpiec schabu ???? przeciez schab nie upiecze sie w 20 min ????chyba ???
maluta  (dodano 2005-06-29 16:20:26)
w przepsiei jest napisane, że najpierw trzeba go upiec do miękkości, a potem dopiero dalsze czynności, to 20 minut służy upieczeniu ciasta
iloniak  (dodano 2006-01-13 09:23:14)
Mam pytanie , czy zużywamy całe opakowanie ciasta francuskiego . Według mnie nie , ale dla pewności wolę zapytać
maryha  (dodano 2006-08-07 16:14:55)
chcialam zapytac jak dlugo i w jakiej temp trzeba podpiec ten schab, przed zawinieciem go w ciasto, schab mam w marynacie w lodowce i jutro mam zamiar zrobic to cudo:) 3majcie kciuki
karcia  (dodano 2008-02-05 21:00:35)
Rewelacja, zrobiłam na rodzinny objad, wszyscy się zajadali!!!
marta lepionka  (dodano 2011-09-23 14:01:29)
Bardzo dobre, nie wiem tylko po co dodawac ta smietane, niepotrzebne kaloriw a smaku nie dodaje.Na drugi dzien smakuje na zimno z musztarda.Palce lizac.
agika76  (dodano 2013-05-21 21:35:14)
Witam witam, A ten schab w całości ma być upieczony a potem zawinięty w ciasto francuskie ???
 
 
Opinie (8)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij