Przepis - Sznycle wieprzowe z cebulką
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
4 kotlety wieprzowe (od szynki)
2 średnie cebule pokrojone w plasterki
2 szklanki całych pomidorów z puszki (nieodcedzonych)
1 szklanka słodkich marynowanych cebulek (odcedzonych)
1/4 szklanki mąki
4 łyżki oliwy (do smażenia mięsa)
1 szklanka czerwonego wina
1 łyżka octu jabłkowego
1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku
1 łyżka brązowego cukru
sól, pieprz, vegeta (delikat czerwony do mięs)
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sznycle wieprzowe z cebulką
Sznycle przyprawić solą, pieprzem lub delikatem wg. uznania.
Obtoczyć w mące i obsmażyć na oliwie po obu stronach, aż będą brązowe.
Przełożyć kotlety do żaroodpornego naczynia.
W tym samym rondlu dolać nieco oliwy i dusić cebulę 5 minut, az będzie miękka.
W misce rozgnieść widelcem pomidory.
Pomidory i wino wlać do rondla z uduszoną cebulą.
Dodać marynowane cebulki i ocet, gotować 3 minuty.
Do sosu wmieszać tymianek, przyprawić solą i pieprzem.
Sosem polać sznycle w naczyniu żaroodpornym, posypać brązowym cukrem.
Przykryć naczynie i piec przez 1 godzinę, aż będą miękkie.SMACZNEGO!!!
Przepis udostępniony przez mamusia_muminka
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi: mięso
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij