Przepis - Sos chrzanowy na zimno
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
korzeń chrzanu
ocet lub kwasek cytrynowy
szklanka śmietany
2 żółtka gotowane
sół,cukier do smaku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sos chrzanowy na zimno
Obrany chrzan zetrzeć na tarce, skropić octem lub kwaskiem cytrynowym rozpuszczonym w niewielkiej ilości wody.
Żółtka gotowane ( białka można wykorzystać do innej sałatki) przetrzeć przez
sitko i ucierając dodawać po trochę śmietanę.
Na końcu dodać starty chrzan.
Przyprawic do smaku solą i cukrem.
Sos najlepiej zuzyć tego samego dnia, bo trochę ciemnieje ale jest bardzo smaczny.

Ja podaję do mięs pieczonych (karkówka,schab) na zimno.

Smacznego !
Przepis udostępniony przez alidab
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Masa do piernika z kartki mojej Babci
Ciasto na zimno z migdałami
Mus bananowo truskawkowy
Deser z borówkami
Ciastka z beretem
Polewa czekoladowa do pierników i nie tylko
Karkówka według przepisu Uretana
Ciasteczka wytrawne z kminkiem
Masa budyniowa
Sernik jak snikers
Ciasteczka deserowe z cukrem
Zupa chrzanowa na wędzonych żeberkach
Sernik ze śmietaną I
Gruszki ze śliwkami w sosie waniliowym
Zrazy z mięsa mielonego
Kapusta kiszona z dodatkiem tartych ziemniaków
Dżem pomarańczowo cytrynowy
Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
Dżem winogronowo - jabłkowy
Mus jabłkowy z cytryną
Papryka w przecierze pomidorowym
Gruszki w cieście francuskim
Nalewka z jeżyn
Nalewka z pigwy z koniakiem
Likier z pigwy
Placek półkruchy z owocami
Makaron zapiekany z owocami
Tarta z wiśniami
Wiśnie na ostro z chrzanem
Zupa z wiśni dobra na upały
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Sosy, dipy i pasty , Wielkanoc
Tagi: chrzan
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij