Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ilka76 / Rogaliki drożdżowe pyszne
Przepis - Rogaliki drożdżowe pyszne
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


500 g mąki
40 g świeżych drożdży
250 ml kwaśnej śmietany 18%
2 jaja
100 g cukru
80 g masła
słoik powideł (marmolady) 280 g lub nadzienie wg własnego pomysłu

1 jajo do posmarowania wierzchu


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Rogaliki drożdżowe pyszne
Drożdże rozetrzeć z cukrem, dodać śmietanę i dokładnie wymieszać. Dodać mąkę, jaja, roztopione i przestudzone masło i szczyptę soli. Dokładnie wyrobić ciasto, przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1h do wyrośnięcia. Stolnicę oprószyć mąką. Rozwałkować ciasto na okrągły placek.



Pociąć na trójkąty. Na każdym położyć nadzienie. Zwinąć w rogalik. Posmarować rozmąconym jajem. Piec ok. 10 minut w 180 stopniach (np. w termoobiegu). Po wystudzeniu można posypać cukrem pudrem.



Rogaliki z tego przepisu wychodza miękkie jak bułeczki. Pyszne:))

Wychodzi ok. 40 sztuk.
Przepis udostępniony przez ilka76
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6 7

malina_a  (dodano 2014-03-15 18:39:15)
Bardzo dobre rogaliki - polecam :)
malina_a  (dodano 2014-03-15 18:51:29)

i fotka :)

Davidian  (dodano 2014-03-19 15:55:16)
Wspaniałe - dla mnie numer jeden- moj synek dopytuje kiedy bedziemy robic te pyszne rogaliki :)
« 1 2 3 4 5 6 7
« 1 2

ilka76  (dodano 2013-02-17 10:29:21)
Jak wszystko co drożdżowe najlepsze są pierwszego dnia.
gabigold  (dodano 2013-02-17 11:33:51)
Drozdzowka najlepsza swieża ale ja odgrzewam w mikrofali i jest ok:)a jeszcze z mlekiem mm, pycha
Anusi123  (dodano 2013-03-10 14:10:00)

Bardzo dobre rogaliki.Mąż chwali, a jest naprawdę moło rzeczy, które podjada.

W moim piekarniku musialam piec w termoobiegu, ale na 170 stopni, aż do zrumienienia (od 10 do 15 minut). 

 

« 1 2
 
 
Opinie (93)
Dyskusja (18)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasteczka , Rogale i rogaliki
Tagi: drożdże , mąka , rogaliki , powidła , ciastka drożdżowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij