Przepis - Sos do brokułów
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
50 g świeżego masła,
100 ml majonezu,
50 ml gęstej kwaśnej śmietany,
1-2 łyżki startego chrzanu (ilość w/g upodobań),
3/4 łyżeczki ostrej musztardy,
1 łyżeczka soku z cytryny,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
sól, biały pieprz do smaku. 

   


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sos do brokułów
Masło rozpuścić (nie przesmażać). Schłodzić do temperatury pokojowej. Dodać pozostałe składniki. Dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku. (Można dodać również odrobinę cukru) Pozostawić w chłodnym miejscu na 1 godzinę. Sosem polewać ugotowane "al dente" (najlepiej na parze) brokuły. Sos nadaje się do brokułów tak na gorąco jak i na zimno.
Przepis udostępniony przez bahus
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Spaghetti z mulami w sosie winno pomidorowym
Kaczka w sosie żurawinowym
Kociołek szegedyński
Surówka z cukinii
Filet z kurczaka w curry
Żeberka marynowane
Szaszłyk z wątróbki z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe w pomarańczach
Zraz po staropolsku
Roladki wieprzowe w sosie winogronowym
Szaszłyk barani
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Kaczka pieczona z jabłkami
Udziec z indyka duszony w winie
Sałatka z pomidorów, rzodkiewki i ogórka małosolnego
Polędwiczki wieprzowe duszone w kurkach
Pierogi drożdżowe po warszawsku
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
Szynka wielkanocna
Babka cytrynowa
Roladki wołowe zwijane po myśliwsku
Udka z kaczki w cytrynie
Surówka z czerwonej kapusty
Pierogi leniwe
Sałatka z fetą
Gulasz wieprzowy z fasolką
Zupa prezydencka
Klopsy ziołowe
Indyk w pomidorach z groszkiem
Parówki zapiekane z serem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Sosy, dipy i pasty , Kuchnia polska
Tagi: brokuły
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij