Przepis - Nalewka żurawinowa
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

4 szklanki miąższu z żurawiny
1/2 litra wódki
2 szklanki cukru
1/2 litra spirytusu
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Nalewka żurawinowa

Owoce żurawiny wypłukać,odsączyć na sitku, osuszyć
ręcznikiem papierowym i włożyć do zamrażalnika
przynajmniej na 1 dobę.
Następnie wyjąć,rozmrozić i zmielić w maszynce do mięsa.
Zmielony miąższ żurawinowy zalać 1/2 litra czystej wódki.
Zostawić na 2 tygodnie.
Po 2 tygodniach przecedzić przez gęste sitko,następnie przez
kilkakrotnie złożoną tetrę lub gazę.
Odlać trochę zlanego płynu ,dodać 2 szklanki cukru i dokładnie wymieszać aż cukier się rozpuści (można delikatnie podgrzać).
Połączyć zlew żurawinowy z 1/2 litra spirytusu. Wymieszać,przelać do słoja i odstawić na 5 - 6 m-cy.

Należy uzbroić się w cierpliwość, po tym czasie nalewka ma piękny
czerwony kolor, jest klarowna, pyszna i bardzo skuteczna
w rozwiązywaniu ... języków.

No to..siup !
Na zdrowie !
Przepis udostępniony przez alidab
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Aneteczka  (dodano 2010-11-26 17:43:15)
wlasnie skończyłam drugi etap nalewka ma piękny kolor poczeka do wiosny dzięki za przepis.Ps próbowałam od znajomej mam nadzieję że moja tez będzie taka pyszna no i rozmowna
« 1 2
 
 
Opinie (16)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Masa do piernika z kartki mojej Babci
Ciasto na zimno z migdałami
Mus bananowo truskawkowy
Deser z borówkami
Ciastka z beretem
Polewa czekoladowa do pierników i nie tylko
Karkówka według przepisu Uretana
Ciasteczka wytrawne z kminkiem
Masa budyniowa
Sernik jak snikers
Ciasteczka deserowe z cukrem
Zupa chrzanowa na wędzonych żeberkach
Sernik ze śmietaną I
Gruszki ze śliwkami w sosie waniliowym
Zrazy z mięsa mielonego
Kapusta kiszona z dodatkiem tartych ziemniaków
Dżem pomarańczowo cytrynowy
Winogrona w marynacie do śledzi i nie tylko
Dżem winogronowo - jabłkowy
Mus jabłkowy z cytryną
Papryka w przecierze pomidorowym
Gruszki w cieście francuskim
Nalewka z jeżyn
Nalewka z pigwy z koniakiem
Likier z pigwy
Placek półkruchy z owocami
Makaron zapiekany z owocami
Tarta z wiśniami
Wiśnie na ostro z chrzanem
Zupa z wiśni dobra na upały
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Napoje , Alkoholowe , Nalewki
Tagi: nalewka , żurawina
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij