Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika zuza / Doskonałe kluski serowe
Przepis - Doskonałe kluski serowe
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 kostki sera
3 jaja
2 łyzki kaszy manny
2 płaski łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyzek mąki pszennej
4 łyżki cukru
cukier waniliowy
1/2 łyzeczki soli
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Doskonałe kluski serowe
W miseczce rozbijamy widelcem jaja.W osobnym naczyniu rozgniatamy/również widelcem/ser,dodajemy kaszę,mąki,cukry,sól i na koniec wlewamy jaja.Całość wyrabiamy ręką.
W dość dużym garnku zagotowujemy wodę z dodatkiem 1/4 łyżeczki soli i 2 łyzkami cukru.
Łyżką maczaną w zimnej wodzie nabieramy gotową masę serową i wrzucamy na wrzątek.Gotujemy do momentu wypłyniecia klusek/ok.10-15 min.Gorące polewamy masełkiem.

Kluseczki są na prawdę znakomite-w dodatku szybkie i proste w wykonaniu.Mozna je podawać zarówno na obiad jak i danie kolacyjne.Oczywiście możemy zmieniać ilość cukru i soli w potrawie w zależności od upodobań smakowych.Mojej rodzince smakuje wersja bardzo słodka- ale to kwestia gustu.
                                     ŻYCZĘ SMACZNEGO!!!!!!!!!!!!!


Przepis udostępniony przez zuza
Inne przepisy autora
 
   
 
 

viva  (dodano 2007-05-11 09:54:10)
identyczne kluseczki robie swoim małym dzieciaczkom na obiadek!!!!   są pyszne!
tesa  (dodano 2009-12-05 15:04:38)
Ja robie takie kluski z 1/2 kostki sera, 1 jajka, dodajac tyle kaszy i mąki (bez cukru, z odrobiną soli) aby dały sie one fajnie wyrobić. Dodatkiem po ugotowaniu może byc wszystko: jogurt, mus owocowy, bądź z innymi dodatkami nie owocowymi np. gulaszem. Są wyśmienite!  I co ważne - bardzo szybko takie danie się robi.
aga1976  (dodano 2010-09-09 21:44:34)
mam pytanko jaka wage ma kostka sera ? mieszkam za granica i wagi isery sa rozne a chcialabym je zrobic bo to smak dziecinstwa
zuza  (dodano 2010-09-10 17:50:26)
Witam!Kostka sera 250 g czyli 1/4 kg :)
aga1976  (dodano 2010-09-15 12:18:52)
dzieki za odpowiedz ,dzis je robie :) i podziele sie wrazeniami
Izma73  (dodano 2014-02-03 15:09:09)
Miałam dziś w planie kluseczki serowe,ale z innego przepisu,przypadkowo trafiłam na ten i nie żałuję.Kluseczki przepyszne.Miałam tylko problem z ponownym znalezieniem przepisu,pewnie przez brak jednej litery w nazwie.

Daria P.  (dodano 2010-09-30 20:12:58)
a na jaką ilość jest tych składników, sztuk lub porcji dla osób (mam córkę 4 letnia i meza)
zuza  (dodano 2010-10-03 11:59:43)
Myślę,że warto zrobić trzosobowej rodzince z podwójnej porcji - tym bardziej,że dzieci uwielbiają te kluski.
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Przepisy dla leniwych
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij