Przepis - Boeuf Strogonow 2
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
50 dag polędwicy wołowej,
25 dag pieczarek,
1 cebula,
3 łyżki oleju,
130 ml śmietany,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki,
2 łyżki koncentratu pomidorowego,
1 łyżka mąki, natka pietruszki,
sól i pieprz.
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Boeuf Strogonow 2
Mięso pokroić w paski, oprószyć mąką. Cebulę obrać, pokroić w talarki. Podsmażyć na oleju na złoty kolor, następnie usmażyc mięso, a na końcu pieczarki. (każdy składnik osobno). Składniki przełożyc do rondla, dodać pieprz, paprykę, koncentrat pomidorowy i śmietanę. Zagotować. Posypać natką. Podawać z kluseczkami półfrancuskimi lub pieczywem.
Przepis udostępniony przez bahus
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

renataz36  (dodano 2010-10-17 15:54:50)
Myśle że z podwójnej porcji ( no może troche więcej) i powinno dać podzielić sie na 12 porcji. Jak zrobisz z podwójnej też nie będzie za dużo, na pewno chętnie nawet po imprezie strogonow zostanie pochłonięty bo jest pycha
miaow  (dodano 2010-12-30 11:34:20)
bardzo dobry przepis
dodałam czerwona papryke i ogorki kiszone mniam :)
« 1 2
 
 
Opinie (17)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Karkówka z pieca z pieczonymi ziemniakami
Spaghetti z mulami w sosie winno pomidorowym
Kaczka w sosie żurawinowym
Kociołek szegedyński
Surówka z cukinii
Filet z kurczaka w curry
Żeberka marynowane
Szaszłyk z wątróbki z kurczaka
Polędwiczki wieprzowe w pomarańczach
Zraz po staropolsku
Roladki wieprzowe w sosie winogronowym
Szaszłyk barani
Kluski śląskie z sosem grzybowym
Kaczka pieczona z jabłkami
Udziec z indyka duszony w winie
Sałatka z pomidorów, rzodkiewki i ogórka małosolnego
Polędwiczki wieprzowe duszone w kurkach
Pierogi drożdżowe po warszawsku
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
Szynka wielkanocna
Babka cytrynowa
Roladki wołowe zwijane po myśliwsku
Udka z kaczki w cytrynie
Surówka z czerwonej kapusty
Pierogi leniwe
Sałatka z fetą
Gulasz wieprzowy z fasolką
Zupa prezydencka
Klopsy ziołowe
Indyk w pomidorach z groszkiem
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Kuchnie narodów , Wołowina , Kuchnia rosyjska
Tagi: wołowina
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij