Przepis - Gruszki w sosie waniliowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
4 duże gruszki
20 dkg cukru
1 szkl.mleka
3 żółtka
2 torebki cukru waniliowego(te mniejsze)
1/2 szkl.kremówki
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Gruszki w sosie waniliowym
Umyte gruszki obrać ,podzielić na pół ,wydrążyć gniazdka.Włożyć do garnka z wrzącą wodą i ugotować.(nie rozgotować!!!!).odcedzić i ułożyć w salaterkach.Ostudzone włożyć do lodówki.Żółtka ubić z cukrem do białości z połową cukru.Mleko i śmietanę zagotować z resztą cukru.Wrzące mleko wlać do żółtek energicznie ubijając trzepaczką,mleko najlepiej wlewać małym stumienie.Naczynie z masą wstawić do garnka z wrzącą wodą i cały czas ubijać ,aż masa zgęstnieje.Wymieszać z cukrem waniliowym i wstawić do lodówki .Polać gruszki  roztopioną czekoladą ,najlepiej gorzką.Można również posypać wiórkmi czekoladowymi lub udekorować swoim sposobem.
Przepis udostępniony przez gosia111
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Desery
Tagi: gruszki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij