Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Mońcia / sernik gotowany na herbatnikach
Przepis - sernik gotowany na herbatnikach
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki

1 kg białego,zmielonego sera
4 jajka
1 szklanka cukru
1 kostka masła
1 budyń śmietankowy
1/2 szklanki mleka
1 paczka herbatników
bakalie
tłuszcz do formy
coś do dekoracji na wierzch(polewa,galaretka,wiórki itp)

               
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
sernik gotowany na herbatnikach
 
   









Do garnka wbić jajka,dodać ser i masło-gotować około 15 minut mieszając.Budyń rozrobić z mlekiem,wlać do gotowanego twarogu,dodać cukier,ponownie gotować.
Forme wysmarować tłuszczem,wyłożyć herbatnikami.Do masy serowej dodać bakalie,wymieszać i wyłożyć na herbatniki.Wierzch dowolnie udekorować-

           

   
               
Przepis udostępniony przez Mońcia
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Malena  (dodano 2006-10-20 12:37:02)
Wczoraj robilam serniczek wg twojego przepisu. serniczek jest po prostu super.
Mońcia  (dodano 2006-10-21 15:20:00)
Malena,ciesze się,że serniczek smakował
joking  (dodano 2007-01-09 10:35:44)
Przepyszny sernik. Zaletą jest to, że szybko się robi i nie ma ryzyka, że się nie uda. Na spód zrobiłam ciasto okruszkowe z herbatników, na wierzch tylko polewa czekoladowa. Rozpływa się w ustach.
ania70  (dodano 2007-01-12 19:39:01)
Zrobiłam dzisiaj ten sernik, nie wierząc, że wyjdzie :-) Nie byłam pewna, jaką konsystencję powinna mieć masa serowa przed wyłożeniem na blachę. Na szczęście po wystygnięciu masa stężała i sernik smakuje jak sernik :-)Następnym razem zrobię w tortownicy, bo trudno wyjąć kawałki z blachy.  Dziękuję za fajny, szybki przepis. 
basia19  (dodano 2008-09-05 08:46:20)












Serniczek już skosztowany i bardzo pyszny, mięciutki, herbatniki też mięciutkie. Na górę dałam galaretkę, żeby był wyższy, robiłam go na małej blaszce, na blaszkę 25/40 trzeba by było co najmniej zrobić z 1,5 porcji. Na pewno będę go teraz robiła dość często, bo nie ma z nim dużo roboty, no i nie trzeba go piec. U mnie nie porobiły się żadne grudy, dałam serek z wiaderka taki najtańszy z "Tesco", przepis super, polecam i pozdrawiam Basia.
Mońcia  (dodano 2008-09-14 22:31:51)
Basiu bardzo się cieszę że sernik Cie nie zawiódł i że smakował.Na fotce prezentuje się bardzo apetycznie.Pozwoliłam sobie wstawić twoje zdjęcie do przepisu-mam nadzieję,że nie masz nic przeciwko temu.Pozdrawiam.
asiek74  (dodano 2008-12-06 22:33:24)
wczoraj zrobiłam wieczorkiem, do rana zgęstniała galaretka i dzisiaj już można było jeść, jest bardzo dobry, polecam  Asia
Kinka  (dodano 2008-12-31 14:06:52)
sernik baaardzo dobry, zrobiłam bez galaretki, tylko herbatniki na górę i dół, pycha
Lucynao  (dodano 2010-10-17 12:39:39)
Zrobilam dzisiaj i ciasto jest bardzo dobre. Uwielbiam serniki pod kazda postacia. Dziekuje za przepis.
okrucha  (dodano 2011-01-11 16:56:52)
pycha:)
promyczek71  (dodano 2011-02-13 23:25:17)
Po raz pierwszy robiłam sernik tym sposobem. Robi się go szybko, bo w pół godziny miałam gotowy sernik, gdzie tyle czasu zajmuje przygotowanie sernika pieczonego metodą tradycyjną. A do tego jeszcze czas przeznaczony na samo pieczenie - ok. godziny.
Jednak z efektu nie jestem zadowolona. Może to wina sera z którego go wykonałam bo miałam problemy z jego krojeniem. Cała masa serowa wyszła dość rzadka, co utrudniało porcjowanie.
W smaku dobry - da się zjeść.
Kolejnym razem wykorzystam inny gatunek sera, lub sama zmielę ser i zobaczymy jaki będzie efekt.
Mońcia  (dodano 2011-02-14 09:32:13)
Promyczku myślę,że to rzeczywiście wina sera.Ja zawsze robię ten sernik z sera z wiaderka  Delfiko i zawsze wychodzi zwarty,ostatnio jednak coś mnie podkusiło i kupiłam ser w wiaderku innej firmy.Już po otwarciu wiaderka wiedziałam,że to był błąd bo ser miał rzadką konsystencje i nawet proces gotowania a potem zastygania sera tej konsystencji nie zmienił.
anrubi  (dodano 2012-02-25 11:55:10)

U mnie bez bakalii, za to z aromatem migdałowym. Dziękuję za przepis, debiut zaliczony :)

kagda5  (dodano 2012-04-26 15:38:49)
Sernik pyszny! Robilam na mala blaszkę z polowy składników. Przelewając go myslalam, ze mi się nie zsiądzie bo byl tak rzadki. Ale wyszedl super :)
danad  (dodano 2012-08-10 17:32:19)
Sernik bardzo dobry zrobiłam na biszkoptach, a dzisiaj zrobię na kruchym cieście:)
« 1 2

basia19  (dodano 2008-09-04 13:06:03)
Tak, Mońciu, po tak długim czasie - niestety - ale jak to mówią lepiej późno niż wcale. Dzisiaj będę go robić, a to dlatego, że dostałam kolosalny rachunek za prąd i muszę trochę ograniczyć pieczenie, a Twój przepis jest bez pieczenia i myślę, że teraz będę częściej sięgała po takie właśnie przepisy, pozdrawiam i jeszcze tu wrócę.
basia19  (dodano 2008-09-15 12:32:15)
Oczywiście Mońciu, że nie mam nic przeciwko, przepisy zawsze przegląda się lepiej jak jest fotka, pozdrawiam Basia.
sarcastik45  (dodano 2009-03-05 13:08:02)
a czy te herbatniki nie będą twarde przy krojeniu??
Mońcia  (dodano 2009-03-05 15:19:38)
sarcastik45,zapewniam Cię,że nie będą twarde.
misiek_1  (dodano 2010-08-24 12:42:05)
Czy tortownica o średnicy 24cm będzie odpowiednia na ten serniczek?pozdrawiam!!!
Mońcia  (dodano 2010-08-25 09:36:21)
misiek_1,pisałam że robię ten sernik w blaszce o wymiarach 25x40 cm,ale nie jest wtedy zbyt wysoki więc taka tortownica o jakiej piszesz spokojnie może być użyta.Tyle tylko,że w tortownicy trudno jest ułożyć prostokątne herbatniki.
« 1 2
 
 
Opinie (15)
Dyskusja (21)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Chleb żytnio-pełnoziarnisty bez zakwasu.
sałatka z tuńczykiem i ryżem
Tort malinowy z bitą śmietaną
Brokułowa wariacja
ciasto szpinakowo twarogowe
sałatka z kuskusem i sokiem pomarańczowym
kuskus jednogarnkowy
Pasztet pieczony w kąpieli wodnej
Sos orzechowy do drobiu i ryb
Naleśniki z serem brzoskwiniami i budyniem
buraczki obiadowe z jogurtem
kapusta kiszona zasmażana do obiadu
Papryka faszerowana zapiekana
Penne w śmietanie z gorgonzolą i szpinakiem
cebulowy smalec
Pstrąg z chrzanem i limonką-najlepszy
zupa sycący kociołek
filet z kurczaka sojowo-śmietankowy
Kurczak w cieście gyrosowo-piwnym
Snikers na krakersach
fasolka po bretońsku moja ulubiona
Ciasto naleśnikowe z olejem-niezawodne
spaghetti z kiełbasą-moje ulubione
Ciasto Delicjusz
Zapiekanka z pierożkami tortellini
Surówka dla miłośników francuskiej musztardy
Krokiety z kapustą i grzybkami
Zupa grzybowa ze świeżych podgrzybków
Cappucino z serkami homogenizowanymi
Rosołek azjatycki-pyszny i pożywny
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Serniki , Ciasta bez pieczenia
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij