Przepis - Najlepszy paprykarz
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
3 marchewki
3-4 cebule
 2-3 ząbki czosnku
puszka tuńczyka w sosie własnym ( w kawałkach )
pół szklanki ryżu
koncentrat pomidorowy ( w ilości jak kto lubi, ja dodaję mały )
oliwa / olej
pieprz, sól, papryka ostra, papryka słodka do smaku
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Najlepszy paprykarz
Gotujemy ryż w osolonej wodzie ( lepszy rozgotowany niż twardy ). Kroimy marchewkę w drobną kosteczkę, to samo czosnek i cebulę, wszystko podsmażamy do miękkości na oleju raczej na wolniejszym ogniu. Dodajemy tuńczyka z puszki i koncentrat. Doprawiamy do smaku przyprawami. Na koniec łączymy z ryżem. PYCHA Wcinamy na ciepło lub jak ostygnie na chlebek

Przepis udostępniony przez gabik
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5

kasiulka_kop  (dodano 2010-02-25 12:36:20)
bardzo dobry paprykarz - godny polecenia ;] robiłam z dwóch puszek tuńczyka wyszlo go dość sporo ;]
Ewelina1989  (dodano 2010-07-22 19:25:00)
Bardzo dobry, jednak czegoś mi tam minimalnie brakuje. Dodałam trochę ketchupu.
izulek8  (dodano 2010-11-09 08:52:19)
a mi niestety nie zasmakował:( smażona marchewka miała gorzkawy smak..myślę, że lepsza byłaby gotowana, ale to już zależnie od upodobań
izulek8  (dodano 2010-11-10 08:39:54)
muszę się poprawić:) paprykarz zaraz po przyrządzeniu był niezbyt smaczny i nie znalazłam chętnych, którzy po go zjedli, więc wstawiłam do lodówki i czekałam, a gdy po 1,5dnia spróbowałam- SUPER
marikka23  (dodano 2011-11-22 22:42:51)

Robiłam już kilka razy, za każdym razem lekko modyfikowałam, i oto moje wnioski:

warzywa można spokojnie poddusić na oleju, który odsączymy z tuńczyka, natomiast ja nie dodaję wcale koncentratu pomidorowego, tylko ketchup. Aha, i ryżu też poszło mi mniej, tak na oko z 1/4 szklanki jak ugotujemy, to spokojnie wystarczy.... Bardzo smaczne to fanie na jesienne, zimowe wieczory.... Pozdrawiam.

marikka23  (dodano 2011-11-23 13:57:24)
Bardzo smaczne danie miało być....;-))))) Pozdrawiam
kasik:)  (dodano 2012-03-18 21:16:12)

faktycznie pycha!  nastepnym razem dam dwie puszki tuńczyka

motomysz25  (dodano 2012-08-26 00:06:59)
Pyszne. Tylko przesadziłam z ilością chili :( Jak się tej ostrości pozbyć?
hela36  (dodano 2013-05-02 18:43:33)
Rewelacja polecam ,tylko proponuje dać 2 puszki tuńczyka Pychotka
Izma73  (dodano 2014-02-22 20:18:29)
Dobry ten paprykarz,będę próbować jeszcze z innych przepisów,więc się okaże,który najlepszy.
psiunia  (dodano 2014-09-26 14:00:12)
Ponownie zrobiony jak zawsze pyszny
« 1 2 3 4 5

makusia  (dodano 2006-10-07 23:58:29)
o dzieki szukałam takiego właśnie przepisu :)))pozdrawiam
toma  (dodano 2006-10-09 09:47:06)
ja mam małe pytanko ta maechewka to ma być gotowana?
gabik  (dodano 2006-10-09 11:20:20)
Marchewkę surową smażymy razem z cebulką i czosnkiem, po wolutku, aż się miekkie wszystko zrobi, z tym, że ja zawsze marchew wrzucam wcześniej na patelnię a jak już zmięknie trochę dokładam i czosnek :)
gabik  (dodano 2006-10-09 11:21:13)
oczywiście cebulę i czosnek dokładam :)
baba_przy_garach  (dodano 2006-12-05 10:51:38)
ee to ja nie zrobie bo i po co ?? po to tylko zeby zniknal ?nawet smaku nie poczuja jak tak szybko zjedza...i kto mnie bedzie wychwalal <zart >
baba_przy_garach  (dodano 2006-12-05 10:52:41)
zapomnialam dodac ze dodalam do ulubionych
Natka64  (dodano 2007-06-04 22:01:09)
hej dodaje do ulubionych bo tak naprawde bardzo lubie paprykarz a co swojskie to swojske pozdrawiam i dam znac jak smakowal paaa
Natka64  (dodano 2007-07-09 22:07:39)
Prawie robie twoj paprykarz tylko troche zmienilam ,marchewke potarlam na grubych oczkach i mialam w lodowce pol papryki czerwonej wiec ja wykozystalam dam znac jak bedzie gotowe pozdrawiam paa
krzysztofina  (dodano 2007-07-28 18:34:52)
Twój przepis mnie zainteresował,więc ląduje w ulubionych ,ale nie na długo
nadia  (dodano 2008-02-11 11:14:05)
Moncia to ja czekam na Twoj przepis, bo tez za mna chodzi paprykarz z prawdziwego zdarzenia ;)
Mońcia  (dodano 2008-02-11 19:42:53)
nadia,robie postępy w poszukiwaniach.W oryginalnym paprykarzu szczecińskim była pulpa pomidorowa,ryby afrykańskie (ponad 50%)!!! i afrykańska papryczka pima.Pierwszy raz słyszę o takiej przyprawie i obawiam się,że jest u nas nie do kupienia.Smaku tego-ponoć idealnego paprykarza to nawet ja nie znam gdyż był produkowany tylko do końca lat 60-tych.Paprykarz,który ja pamiętam miał zamiast pimy ostrą papryke a ryby afrykańskie zostały zastąpione mintajem,miruną a w latach 80-tych nieszczęsnym błękitkiem. 
Julka12  (dodano 2009-02-18 20:03:02)
Hmmmmm..., to może i ja spróbuję :)
słodki buraczek  (dodano 2009-08-24 21:38:14)
Kochane Zarloczki, napiszcie prosze, czy ktos probowal jakos ten paprykarz pasteryzowac, mrozic itp. Chcialabym go zrobic z podwojnej porcji i jakos przechowac, tylko nie wiem, cz z ryba to w ogole wchodzi w rachube (myslalam o pasteryzacji).
mary50  (dodano 2009-08-24 22:16:21)
Slodki buraczku.
Ja pasteryzowalam paprykarz i trzymalam go potem w lodowce.Zjedlismy po miesiacu byl pyszny.
słodki buraczek  (dodano 2009-08-25 12:24:12)
Dzieki wielkie za podpowiedz. Zrobie tak jak ty!
 
 
Opinie (71)
Dyskusja (15)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Sosy, dipy i pasty , Ryby morskie , Pasty i dipy do pieczywa
Tagi: ryba , ryż , pasta , paprykarz
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij