Przepis - paszteciki do barszczu
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 szklanki mąki ( dadać trochę więcej)
2 jajka,
2-3 dkg drożdży,
sól,
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 kostki margaryny

Farsz:
70 dkg pieczarek,
ok. 40 dkg kapusty kwaszonej
jajko,
pieprz,
przyprawa uniwersalna,
2 łyżki bułki tartej,
cebula,
olej
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
paszteciki do barszczu
Składniki na ciasto z 1 jajkiem wyrobić, rozwałkować. Wycinać paski szerokości 10 cm, kłaść farsz, zlepiać brzegi tworząc długi rękaw. Pokroić na małe paszteciki, odstawić by wyrosły, ( ale nie jest to konieczne). Posmarować drugim jajkiem, upiec na złoty kolor.
Farsz- pieczarki i cebulę podsmażyć z przyprawami. Kapustę pokroić, zagotować, odcedzić dodać do pieczarek, dusić aż woda wyparuje, zemleć. Do farszu dodać bułkę, jajko, przyprawić.

Paszteciki są super. Można je zamrozić po upieczeniu i odgrzać w piekarniku, gdy są potrzebne. Przepis pochodzi z gazety ale jest wart wypróbowania.
Przepis udostępniony przez dankaxl
Inne przepisy autora
 
   
 
 

frotka74  (dodano 2008-03-25 13:23:05)
Mam przyjemność wystawic pierwszy komentarz :) Jak najbardziej pochlebny!!! Pierwsze moje ciasto drożdżowe w życiu i wyszło wysmienite , pulchniutkie i pyszne:) I migiem sie robi! Mąki faktycznie trzeba wiecej ,ja dałam 3 szklanki i wcale nie było za duzo. Teraz bedę eksperymentować na jego bazie .Dzięki za przepis dankaxl :)
serdusio  (dodano 2009-12-18 07:21:31)
Smaczne paszteciki. Zrobiłam z pieczarkami i cebulką. Dzięki za przepis! Muszę tylko popracować nad ich wyglądem końcowym, bo nie mam jeszcze wprawy i wyszły mi ogromniaste pasztety. :D
nieka007  (dodano 2010-01-04 11:06:54)
pychota!!!
 
 
Opinie (3)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Święta Bożego Narodzenia , Przekąski , Przekąski gorące
Tagi: paszteciki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij