Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika fąfolina / królik w śmietanie-pychota
Przepis - królik w śmietanie-pychota
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
ćwiartka królika -na dwie osoby
trzy średnie marchewki
dwie pietruszki
kawałek selera
duża cebula
kostka rosołowa
pół szkl. śmietany 18%
dwie łyżki mąki
olej do smażenia
ziele ang., liść laurowy,majeranek,papryka ostra,natka pietruszki
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
królik w śmietanie-pychota
ćwiartkę królika dzielę na mniejsze kawałki obsmażam na oleju przekładam do garnka wrzucam marchew i pietruszkę pokrojone w słupki cebulę w półplasterki seler w słupki podlewam rosołkiem wrzucam ziele ang.listek laurowy i duszę to na małym ogniu od czasu do czasu przewracam mięso na drugą stronę jak mięso jest mięciutkie a marchew się rozpływa dodaję śmietanę rozmieszaną z mąką sypię paprykę majeranek i pokrojoną natkę z pietruszki doprawiam solą jak nie słone lub warzywkiem duszę jeszcze przez 5 minut i gotowe!!!!!
naprawdę pyszne !
Przepis udostępniony przez fąfolina
Inne przepisy autora
 
   
 
 

justi28  (dodano 2009-01-26 22:22:42)
szkoda, że nie mam królika, bo chętnie wypróbowałabym ten przepis; wiem, królik ma swój niepowtarzalny smak ale czy próbowałaś może z innym mięskiem, np. z kurczakiem?
12siwa122  (dodano 2009-12-17 14:47:01)
przepis jest genialny!!!wczoraj go wypróbowałam bardzo smakował wszystkim.dziękuje za pomysł bo wiem że będzie gościł w naszym domu częściej.
Akka  (dodano 2010-02-22 23:23:06)
Rewelacja!!! Ja wcześniej natarłam mięso oliwą z tymiankiem i zostawiłam na 2 godz. Całość gotowałam w szybkowarze ok 45 min.
Wyszedł rewelacyjny! Domownicy już się dopytują kiedy ponownie królik pojawi się w naszym jadłospisie :)
Dzięki za świetny przepis :)
słodki buraczek  (dodano 2010-02-25 12:42:50)
Bardzo smaczne danie z dosc pospolitych skladnikow. Przypadlo nam do gustu. Polecam!
gosza20005  (dodano 2010-04-10 15:16:05)
super przepis, smakował całej rodzinie nawet 17letniemu synowi ktory wybrzydza na wszystko. dodalam pod koniec troche masla i nie dawalam liscia ani ziela ang
oliwka_j  (dodano 2010-08-08 22:54:52)
Królik bardzo dobry.Tylko mój po ok 1,5godz duszenia wciąż był twardy, dolalam kieliszek wódki i dusiłam jeszcze  45 min i dopiero po tym czasie mięsko zrobiło się mięciutkie...Czy zawsze tak długo trzeba dusić królika? I czy można pominąć obsmażnie?
aania0  (dodano 2010-10-19 12:51:02)
naprawdę pychota, polecam :-))
marta dubik - jezierzańska  (dodano 2011-01-08 21:25:19)
Rzeczywiście, bardzo dobry przepis! Nieznacznie go zmienilam - zamiast majeranku, dodałam estragon - pycha! :)
Lissanna  (dodano 2011-07-25 20:39:58)
Królik wyszedł pyszny! Ja ze wzdględu na dietę dałam jogurt zamiast śmietany ale i tak jest bardzo smaczny i delikatny. :D
lidka315  (dodano 2011-11-29 10:22:50)
Bardzo dobry,godny polecenia:)))
madziaa94  (dodano 2012-01-18 21:59:08)
Rewelacja! Najsmaczniejszy królik jaki jadłam to właśnie ten z twojego przepisu! 
demonka2  (dodano 2012-01-29 09:44:30)
Przepis jest megaaaaa dobry . Jako początkująca "kucharka" cała rodzinka jest zachwycona królikiem :) Dziekuję za tak wspaniały przepis ! Goraco polecam !
mareczka  (dodano 2013-10-02 18:42:26)
Super przepis. Dostałam królika i w sobotę zrobiłam całego a dziś, ponieważ przepis rewelacyjny właśnie się duszą dwie goloneczki z indyka. Myślę, że wyjdą też tak wyśmienite jak królik. Dam znać. Jeszcze chciałam podziękować za wspaniałe doznania smakowe :)
ewazag  (dodano 2014-01-19 21:28:42)
Królik wyszedł bardzo dobry, dusiłam tak na oko i sprawdzałam czy jest miękki. Muszę się jedynie zastanowić co zrobić żeby sos był bardziej aromatyczny. Może gdyby pietruszka była prawdziwa a nie ta sztuczna w środku zimy:) Dziękuję za przepis

kasia_2721  (dodano 2012-03-16 19:16:25)

Jeżeli mam całego królika to powinnam podwoić wszystkie produkty ????

 
 
Opinie (14)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij