Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Emila / Snikers - placek z orzechami włoskimi
Przepis - Snikers - placek z orzechami włoskimi
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Słodziutki placek z orzechami włoskimi.
Skład:


Ciasto:
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 kostka margaryny (250 gram)
2 łyżki miodu

Masa orzechowa:
30 - 50 dkg orzechów włoskich (obranych)
0,5 kostki masła lub margaryny (125 gram)
0,5 szklanki cukru
2 łyżki miodu

Masa budyniowa:
2 szklanki mleka
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
1 cukier waniliowy
1 kostka masła (250 gram)


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Snikers - placek z orzechami włoskimi
Wykonanie: Ciasto: Margarynę, cukier, miód na małym ogniu rozpuścić ciągle mieszając, ostudzić, następnie dodać mąkę, jajka i proszek do pieczenia - dobrze wymieszać. Ciasto podzielić na dwie blachy. Jedną z tych blach wykładamy pergaminem, drugą wystarczy tylko natłuścić. Placek na blaszcze bez pergaminu pieczemy 15 minut - to jest spód ciasta. Na drugi placek (blaszka z pergaminem) wykładamy wcześniej przygotowaną masę orzechową i pieczemy placek przez 20 minut. Oba placki studzimy. Z placka z orzechami usuwamy pergamin (może niestety dość opornie odchodzić). Masa orzechowa: Wszystkie składniki masy orzechowej, rozgrzewamy w garnku do rozpuszczenia, następnie po lekkim przestudzeniu przekładamy na jeden z placków (nie upieczony jeszcze). Masa budyniowa: 1,5 szklanki mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do tego gotującego się mleka dodajemy rozczyn z 0,5 szklanki mleka, mąki pszennej i mąki ziemniaczanej. Gotujemy budyń i odstawiamy do ostudzenia. Masło ucieramy razem z ostudzonym budyniem (mikserem). Na spodni placek wykładamy masę budyniową i przykrywamy ją plackiem z orzechami. Całość można dodatkowo polukrować, lub posypać cukrem pudrem.
Życzę smacznego!
Przepis udostępniony przez Emila
Inne przepisy autora
 
   
 
   
 
Opinie (0)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij