Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Pomidorowy sos na zime

Pomidorowy sos na zime

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

SKLADNIKI:
2-3 kg pomidorow
10-20 listkow swiezej bazyli(moze byc mrozona)
5-6 zabkow czosnku(zalezy od gustu)
2 srednie cebule
2 listki laurowe
pieprz mielony
sol
cukier
olej

Opis:

PRZYGOTOWANIE:

Pomidory sparzyc i obebrac ze skorki,pokroic na kawalki,czosnek posiekac ,cebule pokroic w drobna kostke,a bazylie w male paseczki.Wszystko przelozyc do garnka,dodac odrobine piperzu,listki laurowe i gotowac ok 2 godz.W miedzy czasie sprawdzic smak i wedlug wlasnego upodobania dodac cukier(o ile jest koniecznosc rowniez piperz). Po dwoch godzinach,goracy sos przelozyc do sloikow,na wierzch polac lyzke oleju,pasteryzowac ok 7-10 min.

Ja ten sos dodaje do zupy pomidorowej,makaronu,a takze do mies.

ZYCZE SMACZNEGO!

Autor: ixa 2006-09-05

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia włoska Przetwory Przetwory warzywne Sosy, dipy i pasty Sosy do makaronów
Tagi:	bazylia czosnek pasta pomidory przetwory sos więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (8)

Pokaż wcześniejsze komentarze

sielawa79-1 (2007-08-14 12:47)

Przepis jest super. Ja zamiast swiezej bazyli dałam suszoną oraz sól czosnkową i też super wyszło. Jeszcze przy obieraniu pomidorów wycinam tzw miejsce po ogonku.

ixa (2007-08-31 22:37)

Zapomnialam napisac o ogonku-ja rowniez go usuwam ;) Ciesze sie,ze sos smakowal

Cobretta (2008-08-29 22:00)

Skorzystalam ostatnio z Twojego powyzszego przepisu. POLECAM go. Jest bardzo dobry, nadaje sie i do zupy i do sosow.

ixa (2008-11-27 05:53)

Ciesze sie,ze smakowal :)

aga1976 (2010-09-10 13:23)

juz zrobilam,wydawalo mi sie ze jeden nie chwycil i otwarlam i powiem jestem oczarowana dodam tylko wiecej czosnku bo dzis robie druga porcje,super przepis !!! smakowal z podsmazonym kurakiem i makaronem sprezaynka pozniej wrzuce fotke

agataw67 (2013-08-19 16:00)

czy wytrzyma w zimę bez dodatku octu?

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. majolika, kawior z kabaczka(kabaczkowa ikra)

kawior z kabaczka(kabaczkowa ikra) majolika

Domowy przecier pomidorowy Luelle

Fot. Dżanina Fonda, Sos do spaghetti na zimę

Sos do spaghetti na zimę Dżanina Fonda

Fot. olusia23, Sos bolognese do spaghetti

Sos bolognese do spaghetti olusia23

Tapenada Pomidorowa iwciaG

sałatka pomidorowa z sosem czosnkowym agacim

Fot. msewka, Sos z ogrodu na koniec lata.

Sos z ogrodu na koniec lata. msewka

Salsa pomidorowa - na zimno Ewciaa

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij