Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika misiowa / Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowy
Przepis - Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
  • 800 g pierś z kurczaka
  • 75 dkg pieczarek
  • 4 duże cebule
  • 2 papryki czerwone (można pominąć)
  • 500 ml gęstej śmietany 18 % (+ opcjonalnie 200 ml na „kleksy”)
  • 8 pomidorów świeżych lub 2 puszki
  • 1 słoik przecieru pomidorowego Pudliszki
  • 5 ząbków czosnku
  • sól, pieprz, majeranek, oregano, bazylia, maggi, papryka słodka (dużo)
  • olej
  • makaron
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowy
Kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na oleju, dodać przeciśnięty czosnek, przyprawić solą i pieprzem; Przełożyć do większego garnka.
Cebulę pokrojoną w piórka usmażyć na dość dużej ilości oleju i dusić do miękkości. Pod koniec dodać czubatą łyżkę słodkiej papryki i mieszać przez ok. minutę na małym ogniu. Przełożyć do kurczaka.
Usmażyć pieczarki pokrojone w duże plasterki, pod koniec dodać sól i pieprz. Przełożyć do kurczaka.
Paprykę pokroić w paseczki, usmażyć na tłuszczu. Do papryki dodać pomidory pokrojone w kostkę (w wersji bez papryki podsmażyć pomidory na oleju). Dodać przecier wymieszany z 3/4 szklanki wody. Dodać wszystkie przyprawy, zagotować.
Śmietanę przelać do miski, dodać do niej trochę sosu, dokładnie wymieszać. Całość przelać do pozostałego sosu.

Sos dodać do kurczaka z pieczarkami i cebulą i wszystko razem zagotować.
Podawać z makaronem. Na każdą porcję można dodać na górę „kleks” ze śmietany .

To danie to specjalność mojego męża. Gorąco polecam!
Przepis udostępniony przez misiowa
Inne przepisy autora
 
   
 
 

ziuta40  (dodano 2006-10-09 17:07:09)
Potrawa b. smaczna,jedynie trochę cukru dodałam ,że by był łagodniejszy smak.Wyszło tego bardzo dużo,mam na jutro gotowy obiad,powinno smakowac również z podsmażanymi ziemniaczkami.Dzięki za przepis
misiowa  (dodano 2006-10-10 22:31:16)
Bardzo się cieszę, że spróbowałaś tej potrawy a jeszcze bardziej, że ci smakowała :) Pozdrawiam!
Wróbelek  (dodano 2008-05-17 18:04:46)
baaaardzo dobre jedzonko :)
renataz36  (dodano 2008-05-17 19:40:47)
No teraz tylko się skusić jak się patrzy na taką fotkę. Wróbelku nawet para nad mięskiem wyszła świetnie na zdjęciu, szkoda że nie można dodać zapachu
Srolmops  (dodano 2009-01-24 16:41:58)
Generalnie mi sos wyszedł bardziej różowy :) Może za dużo śmietanki :D
misiowa  (dodano 2009-01-31 13:12:48)
Srolmops - mnie też wychodzi różowy, bo ja lubię dużo śmietanki :)
makusia  (dodano 2009-08-09 22:08:14)
pyszotka
Sloneczko992  (dodano 2010-11-09 10:28:18)
Hmm wlasnie ide do sklepu po skladniki zobaczymy co z tego wyjdzie:D jak zrobie powiem jak wygladalo pachnialo i smakowalo:)pozdrawiam
Sloneczko992  (dodano 2010-11-10 12:49:49)
wyszlo pyszne:)
monis088  (dodano 2012-01-11 15:01:21)
właśnie wypróbowałam ten przepis. Danie przepyszne !!! Po prostu rewelacja :) Polecam!
pawel90  (dodano 2012-07-25 22:44:46)

Dobra zobaczymy czy gosciom w hotelu u mnie bedzie to smakowalo:)

 
 
Opinie (11)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Sałatka z kurczakiem porem i ananasem
Soczewica smażona z pieczarkami i boczkiem
Sernik najlepszy
Ciasto karmelowe ze słonecznikiem
Kurczak duszony z cukinią i cebulą
Fasolka z czosnkiem
Sałatka warzywna z fetą
Sałatka z tuńczyka i białej fasoli
Misiowa sałatka Gyros
Klasyczna sałatka jarzynowa
Jajka faszerowane z pieczarkami
Wyśmienita sałatka z wędzonym kurczakiem
Misiowy sos beszamelowy
Zupa krem z cukini
Zapiekanka z cukinii i mięsa mielonego
Ciasto orzechowo - jabłkowe
Jogurtowy sernik na zimno
Misiowa zupa krem z pieczarek
Uniwersalne ciasto pod owoce
Misiowa sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka z brokułów i czerwonej fasolki
Misiowe tzatziki
Pyszna potrawa z bakłażana i cukini
Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo-pomidorowy
Misiowa fasolka po bretońsku
Sałatka tortelini
Pyszna sałatka kus-kus
Sałatka z fasolką i ananasem
Sałatka vinaigrette
Sałatka chińska z orzeszkami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Makarony w roli głównej
Tagi: kurczak , makaron , pieczarki , śmietana
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij