Przepis - Mufinki z czekoladą
   

    
Historia 
V
  
 
 
Składniki

2,5 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
0,5 szklanki cukru
3/4 kostki masła
2 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej
2 tabliczki czekolady - tu dowolność smaków
np. dwie mleczne czekolady, albo dwie białe.

przepis jest na 12 średnich muffinek



  
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj 		 
 
Mufinki z czekoladą
Piekarnik nagrzewamy do 210 stopni.

Smarujemy foremkę olejem.

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i pokruszoną drobno czekoladę mieszamy razem w jednym naczyniu.

W drugim naczyniu mieszamy jajka z mlekiem.

Masło rozpuszczamy w rondelku.

Po rozpuszczeniu masła wlewamy je równocześnie z masą jajeczno - mleczną do miski z sypkimi produktami i mieszamy energicznie metalową łyżką.

Wypełniamy foremki. Piec ok. 25 min. lub sprawdzać patyczkiem.

Wierzch według uznania można posypać płatkami migdałowymi lub kokosem.

Ja ostatnio zrobiłam muffinki z czekoladą biało - czarną i były wspaniałe miały lekko kawowy posmak.

Gorąco polecam.
Przepis udostępniony przez ikamateo
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

kate79  (dodano 2011-11-25 14:49:26)
Właśnie dzisiaj zakupiłam formę mufinkową ;-) Ilość pozytywnych opini na temat Twojego przepisu znacznie bardziej zachęca do upieczernia niż pozostałe. Zatem imieniny Katarzyny ;-) będą mufinkowe :D Pozdrawiam i zapraszam do skorzystania z moich przepisów ;D
WiolaŁukasz  (dodano 2011-11-30 22:01:09)
Mufinki są przepyszne!!!!! Każdy się nimi zachwyca :)
kropkaa  (dodano 2011-12-09 17:05:19)
pycha...mąż ciągle się o nie upomina
kasiabrzoza  (dodano 2012-01-16 21:38:48)
Rewelacja!!! Nigdy nie wychodziły mi ciasta tego typu, a Twoje muffinki wyszly! Przepis łatwy, a efekt znakomity!
emi~  (dodano 2012-01-30 13:20:26)
zrobiła, za radą ciasto rozdzieliłam na 12 mufinek mam formę identyczną jak Twoja, i niestety ciasta okazało się za dużo bo śie wylały być może też temperatura była za niska, według mnie ilość ciasta jest na 16 muffinek, w smaku wyszły dobre więc napewno z przepisu jeszcze skorzystam tym razem zrobię z dodatkami
Jentka  (dodano 2012-02-14 20:43:00)
Naprawdę bardzo smaczny przepis :) Mufinki smakowały, tylko mało ich było...
Rencik99  (dodano 2012-02-16 15:36:50)
Naprawdę pyszne i bardzo szybko się je robi,co dla mnie jest bardzo ważne ponieważ mam roczną córeczkę i ograniczony czas.Wszystkim domownikom smakowały,łącznie z córkę.Ja dodatkowo dodałam jabłka pokrojone w kostkę.Pyszności!!!!!
arka68  (dodano 2012-03-10 08:44:59)

Właśnie mamy do szkoły z koleżanką zrobić muffinki i myślę,że te się nadadzą.. Jak myślicie?..

:) Pozdrawiam 

suchamag  (dodano 2012-11-09 20:54:40)
Przepis rewelacyjny... Najlepsze w nim jest to, że można używać go jako bazy do wszystkich innych muffinek. Zamiast czekolad ostatnio dałam cztery jabłka pokrojone w kosteczkę i cynamon, robiłam też z 1 czekoladą i 3 banami pokrojonymi w plasterki - wszystkie wyszły smaczne, więc można eksperymentować.
Aha - ja nie robię w takiej blaszce jak na zdjęciu tylko w silikonowych foremkach - wychodzi około 20-25 takich babeczek
bciabcia  (dodano 2013-03-07 19:35:16)
pychotka !
« 1 2 3

cakie mania  (dodano 2008-05-17 21:11:24)
Jutro bede je robić. Mam nadzieję, że się udadzą
stokrotka19  (dodano 2009-04-02 18:28:37)
Zrobie je w sobote. zobacze co z tego wyjdzie :D Pozdrawiam :)
soncia00  (dodano 2009-06-22 16:27:51)
własnie bede je robic...jak wyjda napisze:D
soncia00  (dodano 2009-06-23 13:07:57)
Dziekuje za przepis:) i zapraszam do spróbowania moich
ewoja  (dodano 2011-10-19 13:53:42)
czy muffiny są dobre tylko zaraz po upieczeniu? debiutuję w tym temacie ale następnego dnia po upieczeniu były niezjadliwe twarde i glinowate, nie wiem co zrobiłam nie tak
  
 
Opinie (40)
Dyskusja (5)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
  
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasteczka , Babeczki i muffiny
Tagi: czekolada , muffinki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij