Jesteś tutaj: / / Dżemy jasiomuki

Dżemy jasiomuki

15k
147
7
  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Zobacz wszystkie komentarze (7)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Kostka

(2006-06-14 09:03)

Dziękuję. Już biorę się za rabarbar.

nikolka19

(2006-06-17 21:42)

u mnie rabarbar właśnie się misza razem z cukrem żelującym jutro podsmaże i do słoików podziele się opinią ale zapaszek juz jest extra

patud

(2007-07-05 20:37)

Dzięki tobie wpadłam na nieco inny pomysł, mianowicie dżem rabarbarowo - truskawkowy w proporcjach 1:1. Wyszedł super, truskawki dałam w całości a rabarbar drobniutko posiekałam, bo moja rodzinka nie lubi jak się im coś wije. Mam jeszcze wielką ochotę zrobić dżem brzoskwiniowy. Dzięki za przepisy

great paradox

(2007-08-07 01:44)

Świetne przepisy. Jeszcze lepsze porady do nich. Tak to właśnie powinno wyglądać - gratulacje Jasiu! Zacząłem eksperymenty z dżemami w ubiegłym roku więc dorzucę swoje 3 grosze. Do niektórych dżemów dodaję suszone owoce (rodzynki, daktyle, figi, śliwki itp), zalewam je wcześniej żeby "napuchły" czymś "mocniejszym" np. śliwowicą lub koniakiem i tak koło 2-3 godzinek się "marynują" przed wrzuceniem do dżemu. Zaś jeżeli chodzi o dżem pomarańczowy - ja zaprawiam skórki likierem pomarańczowym, zaraz po wyparzeniu. Do dżemów o mniej wyrazistym smaku: z brzoskwiń, jabłek, gruszek, śliwek polecam przyprawy kuchni indyjskiej, a zwłaszcza kardamon (tylko nie mielony!!! - strasznie go rozrzedzają!). Ja łuskam ziarenka, rozgniatam je i rozprowadzam odrobiną płynu (sok, alko, co kto lubi) - po "przegryzieniu się" dodaję dopiero do garnka z dżemem. Pozdrawiam i życzę dalszych sukcesów w kreatywnej pracy nad dżemem

pyciapycia

(2011-09-05 22:26)

już wydrukowane i bede próbować! jestem zachwycona tymi wszystkimi pomysłami,nie wpadła bym na to:)

Ania100

(2015-07-07 07:33)

czy brzoskwinie ze skórką czy bez?

Skomentuj
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij