Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika marzenkaw77 / Klopsiki w sosie koperkowym lub pomidorowym
Przepis - Klopsiki w sosie koperkowym lub pomidorowym
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Składniki:

mięso mielone wieprzowe około 1/2 kg (łopatka)
jajko
bułka czerstwa
bułka tarta
cebulka
przyprawy :sól pieprz
woda około 2 szkl.
koperek
1/2 marchewki
śmietana
kostka rosołowa
liść laurowy
ziele angielskie
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Klopsiki w sosie koperkowym lub pomidorowym
WYKONANIE:

Do mięsa mielonego dodajemy jako,bułkę wcześniej namoczoną w wodzie lub mleku,przyprawy,cebulkę.Jeżeli jest za rzadkie dodajemy bułkę tartą.
Gotujemy wodę z kostką rosołową,lisciem laurowym,zielem angielskim ,solą ,pieprzem,marchewką startą na tarce jarzynowej na grubych oczkach.Z mięsa formujemy pulpeciki i wrzucamy na wrzątek.Dodajemy koperek drobno pokrojony.Gotujemy około 15 min.na wolnym ogniu,po czym zaprawiamy maką i śmietaną doprawiamy do smaku.

Zamiast koperku mozna użyć koncentratu pomidorowego,wówczas będziemy mieli klopsiki w sosie pomidorowym.
Przepis udostępniony przez marzenkaw77
Inne przepisy autora
 
   
 
 

nyta  (dodano 2006-07-07 13:21:12)
Ja na takiej bazie robię "zupkę klopsikowo-koperkową", poprostu daję więcej wody i dokładam sobie ugotowane ziemniaczki :-) Bardzo dobra!
siljed  (dodano 2007-01-30 11:50:28)
Bardzo dobre, polecam.
boskaania25  (dodano 2007-11-03 20:20:47)
Klopsiki-rewelacja!!!!!!!!!! Szybkie i bardzo smaczne .Zrobiłam dziś na obiad,do tego ziemniaczki i duszona marcheweczka z groszkiem.Pycha!!!! Polecam wszystkim............ :)
Ula034  (dodano 2008-03-26 12:32:46)
akurat zrobilam dziś na obiad!!!.Dzieci nie lubia klopsów mielonych - a te ugotowane wcinali aż im się uszy trzęsly...Troszkę ulepszyłam i zawinęlam do śroka każdego klopsika kawałek sera żoltego.A do sosu dodałam jeden serek do smarowania .Sos zrobił się bardzo kremowy.Dziękuje za przepis .Pozdrawiam -Ula z Rybnika
agnieszkadat  (dodano 2008-06-17 22:29:22)
Klopsiki rewelacyjne! Smakowały całej rodzince, zwłaszcza mojej 3 letniej córci
monia1806  (dodano 2009-07-14 10:27:55)
Pyszne klopsiki!!Zrobiłam je wczoraj na obiad, zniknęły co do jednego:))
Agnes_027  (dodano 2010-06-16 08:46:42)
Klopsiki super. Pycha!!! Polecam
e_ra  (dodano 2012-05-13 08:26:03)
Klopsiki rewelacyjne. Były u mnie już w tym tygodniu, ale syn poprosił o jeszcze i montuję dzisiaj, specjalnie dla niego. POLECAM :)
wheeler  (dodano 2012-12-18 21:45:16)
Rewelacja! Spróbowałem w połączeniu ze szpeclami. Niebo w gębie.
Hunter  (dodano 2014-04-09 16:37:24)
Super pulpeciki. Z moim 5 letnim Fryderykiem mieliśmy super zabawę w Szefa Kuchni i na dodatek danie wyszło nam wspaniałe. Polecam i pozdrawiam.
 
 
Opinie (10)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij