Przepis - Drożdżowe jagodzianki
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1kg maki
1/2 litra mleka
kostka drozdzy(10dag)
1 szkl cukru
1 c.waniliowy
4 jajka
1 niepełna szkl.oleju
szczypta soli

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Drożdżowe jagodzianki
Zrobic rozczyn-drozdze,odrobine mleka ciepłego i cukru(pozostawic w ciepłym miejscu az zaczna rosnac).Jajka utrzec z cukrem dodac mleko podgrzane(nie moze byc gorace)rozczyn,wszystko wlac do maki ,dac szczypte soli i wyrabiac w czasie wyrabiania wlewac olej.odstawic ciasto w ciepłe miejsce do wyrosniecia.gdy wyrosnie formowac małe bułeczki spłaszczyc włozyc w srodek jagody zima moga byc mrozone-czesto takie daje,zlepic i zostawic jeszcze do wyrosniecia na ok10minut.mozna posmarowac bułki rozmaconym jajkiem i posypac cukrem przed upieczeniem.piekarnik nastawic na 180-200 stopni i pieczemy na złoty kolor.BUŁKI MOZNA NADZIEWAC DOWOLNYM FARSZEM I OWOCAMI
Przepis udostępniony przez agness
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

agness  (dodano 2013-10-01 16:37:15)
Robiłam wiele razy te bułki,również pieke rózne ciasta drożdzowe nigdy mi zakalec nie wyszedł,nie mam pojęcia dlaczego wyszły Pani bułki zakalcowane,może piekarnik był słabo nagrzany albo za krotki czas pieczenia
« 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

mariola56  (dodano 2009-09-16 14:59:27)
ja ww sumie niedokladnie przeczytalam przepies...jeste w trakcie robie nie sa w piekarniku ale co najgorsze zamiast cukru waniliowego dodalam zapach waniliowya czy blasze trzeba czymys posmarowac tzn,maslem zy wysypac maka czy tylko tak je ulozyc??
kr0pk4  (dodano 2009-10-04 21:32:18)
Autorko przepisu proszę mi powiedzieć jak chcę je zrobić z budyniem to mam normalnie ugotować budyń jak na opakowaniu? A jak z czekoladą to co mam dać do srodka? Kostki czekolady czy np krem czekoladowy ze słoika, bo za bardzo nie wiem :(Dziekuję za odpowiedź:)
gmuszka30  (dodano 2010-07-27 10:26:58)
Agness-czy możesz mi poradzić, co zrobić, aby bułeczki się nie otwierały na górze, może je żle zlepiam?... Robiłam je już 4 raz z truskawkami i część bułeczek otwiera mi sie i wylatują truskawki.
agness  (dodano 2010-07-28 09:45:08)
Bułeczki po zlepieniu trzeba klasć strona zlepiona na spod,dodatkowo mozana blaszke troszke obsypać mąką.Wtedy nie powinno nic wylatywac,i nie zostawiaj na długo bułek do wyrosniecia bo one w piekarniku ładnie podwoja swoja objetość.Pozdrawiam
 
 
Opinie (136)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta drożdżowe
Tagi: drożdże , jagodzianki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij