(1) Formę wykładamy grubą folią aluminiową (żeby ciasto nie przywierało).

(2) Wykładamy warstwę herbatników petit bery.

(3) Robimy masę budyniową z dwóch części:

1 część :
- 0,5 szklanki mleka,
- 1 cukier waniliowy,
- 4 żółtka,
- 1 szklanka mąki,
Połączyć składniki i rozprowadzić.

2 część :
- 1,5 szklanki mleka,
- 3/4 kostki margaryny,
- 0,5 szklanki cukru,

Zagotować mleko z tłuszczem i cukrem (część 2) a następnie cały czas trzymając na małym ogniu dodajemy masę powstałą z 1 części i mieszamy
aż zgęstnieje.Miksujemy na jednolitą masę.Powstałą masę jeszcze ciepłą, rozprowadzamy na herbatnikach.

(4) Na masę budyniową rozkładamy warstwę krakersów.

(5) Na krakersach rozprowadzamy karmel powstały z mleka.

(6) Rozkładamy ponownie warstwę krakersów.

(7) Ubijamy 2 śmietany z 2 łyzkami cukru.Jak śmietana będzie ubita dodajemy do niej już przestudzoną żelatynę( rozprowadzoną wcześniej w niewielkiej ilości gorącej wody).Krótką chwilę miksujemy aby wszystko dobrze się wymieszało i rozprowadzamy na krakersach.

(8) Posypujemy wszystko czekoladą lub kakao.

Ciasto włożyć do lodówki.Najlepiej smakuje następnego dnia.