Przepis - Zupa- krem pieczarkowy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 kg pieczarek
1,5 l wody
1 kostka bulionu grzybowego
1 łyżka masła
sól
pieprz
przyprawa grzybowa
przyprawa kucharek lub vegeta
2 serki topione  najlepiej kremowe po 100g każdy
2 łyżki mąki
koperek

grzanki lub groszek ptysiowy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Zupa- krem pieczarkowy
Pieczarki obieramy, myjemy i kroimy w drobne kawałki. Lyzkę masła rozpuszczamy na patelni, wrzucamy pokrojone pieczarki, posypujemy wegetą i dusimy kilka minut az odparuje z nich woda.
W garnku gotujemy wodę ok 1,5l, wrzucamy 1kostkę bulionu grzybowego,  podduszone pieczarki, jeszcze chwilę gotujemy.
Do kubeczka wrzucamy 2 serki topione(200g), wlewamy troche gorącego wywaru z zupy i miksujemy. Do zmiksowanych serków dodajemy mąkę i ponownie miksujemy. Całość wlewamy do zupy, przyprawiamy do smaku.
Zupkę nalewamy do miseczki lub bulionówki, wrzucamy grzanki lub groszek ptysiowy i posypujemy posiekanym koperkiem. Smacznego  
Przepis udostępniony przez mlena
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

groszi  (dodano 2012-11-22 16:32:10)

Przeczytałam, zrobiłam zjadłam i rodzinka też. Pyszności do tego łatwo się robi :o)
pozdrawiam

« 1 2

beata75  (dodano 2006-05-28 10:00:59)
chyba mnie przekonałaś, muszę spróbowac!!! pozdrawiam
jola  (dodano 2006-05-28 10:13:53)
Też nabrałam ochotki na tą zupkę,bardzo apetycznie wygląda.
 
 
Opinie (16)
Dyskusja (2)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Zupy , Potrawy z grzybów , Potrawy z pieczarek
Tagi: zupa , pieczarki
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij