Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Glumanda / Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity
Przepis - Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki






Składniki: 1 kg serka homogenizowanego chudego
250 g cukru
6 jajek
250 g masła
2 Budynie waniliowe (bez cukru)
Skórka pomarańczowa
Rodzynki
2 cukry waniliowe
Cukier puder do posypania
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Sernik z serka homogenizowanego - niesamowity
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzać na 160 C, góra i dół (nie termoobieg)
Jajka rozdzielić. Białka ubić dodając pod koniec ubijania połowę cukru.
Masło ukręcić z cukrem na puszystą masę, dodając cukier waniliowy i po kolei po jednym żółtku.
Cały czas mieszając masę, dodać bydynie (proszek) gdy masa jest jednolita
Zaczynamy dodawać serek, po łyżce stołowej cały czas mieszając. Na końcu
Dodajemy bakalie. Gdy wszystko jest już wymieszane dodajemy pianę z białek
Całość lekko połączyć ale już nie mikserem.
Gotowe. Tortownicę o średnicy 28cm (lepiej niż 26cm ale w biedzie można i mniejszą) wyłożyć papierem do pieczenia i wlać masę serową.
Piec 75 minut. Cukier puder do posypania wymieszać uprzednio z cukrem waniliowym, cała tajemnica polega na dużej ilości cukru waniliowego! Sernik takim cukrem posypany ma przepiękny aromat waniliowy.
Uwaga: Nie przykrywać niczym gotowego ciasta, bo cukier się stopi i nie będzie już ładnie wyglądało.... Smacznego to tylko wycinek zdjęcie na którym jest mój sernik .... ale zobaczcie całość, jakiego strażnika miał !!!!

Przepis udostępniony przez Glumanda
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3

Dina  (dodano 2009-07-10 12:09:35)
Sernik wyrósł ogromny. Ma bardzo ciekawy smak, który nie wszystkim przypadł do gustu. Mnie bardzo smakował.
Siwusek  (dodano 2009-07-11 13:14:39)
Pyszne i szybkie ciasto robilam juz na wiele sposob np:serek waniliowy,jogurt naturalny,jogur jabłko prazone-jogobella,activia truskawkowa:) najbardziej polecam serek waniliowy i jablko prazone:)
Beti.  (dodano 2009-08-16 16:30:39)
ja robię podobyn serniczek tylko na kakaowym cieście jest naprawdę pyszny.pozdrawiam
megi65  (dodano 2010-12-31 14:06:40)
Serniczek rewelacja na stojąco .. ::))  Fotkę wkleję po powrocie do domu ..
Robiłam wszystko razem .. zółtka , masło i pól porcji cukru ...i opadał mini , mini .. !!
W dalszym ciągu twierdzę , ze na niemieckich serkach homogenizowanych jest wspaaaniały ..Dla mnie serki homo z naszej rodzimej mleczarni sa za .. rzadkie !
Nie ryzykuje ... piekę ten tylko w De .. ! Pozdrawiam ... ))

megi65  (dodano 2011-01-27 14:59:14)
Doklejam obiecane foto serniczka ..
Pomimo ostrzeżeń słownych Danusi .. upiekłam z termoobiegiem ...
i oto mój efekt .. był fanastyczny w smaku ... ))
Glumanda  (dodano 2011-01-27 15:06:18)
megi65!!!!! mucha zdycha w locie z wrazenia!!!!!!!! Extra Ci wyszedl :)
Izuś  (dodano 2011-03-15 07:18:49)

Robiłam ten sernik dwukrotnie. Wychodzi pyszny. Ostatni- duża tortownica- zniknął w jeden dzień. Nawet Młody- nie będący miłośnikiem serników- tym się zażera. Dzięki- Iza

Ps: też piekę w termoobiegu, sernikowi to nie zaszkodziło.

Izuś  (dodano 2011-04-27 21:21:16)
Oczywistością było,że zostanie zrobiony na święta. Wyszedł jak zawsze zacnie, został pożarty w pierwszej kolejności. Pycha
monia7301  (dodano 2011-07-23 12:14:02)

Serniczek jest pyszny , taki delikatny , rozpływa się w ustach .Super przepis

Figutka  (dodano 2012-04-06 21:52:22)
Sernik wyszedł bardzo dobry -delikatny. Warto wypróbować ten przepis.
Izuś  (dodano 2013-04-01 08:14:40)
Zrobiony po raz kolejny na święta. Bardzo go lubimy, jest pyszny!!
beata7922  (dodano 2014-02-14 13:56:52)
Serniczek jest przepyszny, dałam serek homogenizowany waniliowy ale smak jest boski i taki puszysty i lekki :) polecam. To pierwszy sernik jaki mi się udał.
« 1 2 3

oliwia23  (dodano 2006-04-24 19:53:41)
Widze,ze nie tylko moj pies lubi serniki:)
ziuta40  (dodano 2006-04-25 07:22:41)
Fajne zdjęcie ,pozdrawiam
siostra001  (dodano 2006-07-10 17:16:10)
łdnie wyglada ale ja bym sie za serniki nie brała bo awsze mi cos pewnie by nie wyszlo :/
jarzebina  (dodano 2007-02-14 19:23:23)
No dobrze, ale czy to jest przepis dla diabetykow, jesli jest w nim cukier?
 
 
Opinie (42)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Baklazanowe kieszonki, nadziewane serem i pomidorami
Barszcz czysty, na samych jarzynach
Jajka w sosie curry, czyli szpitalna kolacja - zaskakujaca
Ryba pieczona w pergaminie.. obojetnie jak sie nazywa ...
Konfitury wiosenno-jesienne z truskawek i wegierek!!
Lasagne z grzybami lesnymi
Pierogi z jagodami Glumandy
Jarzyny z farszem miesno ryzowym
Banica rodem z Bulgarii
Panienka na prywatke, czyli lekka wersja tortu bikini
Drozdzowe buleczki nadziewane nutella
Seromak..czyli wyswatany makowiec
Jesienna zupa z dyni
Szparagi z szynka i sosem holenderskim
Salatka do gyrosu - tzatziki
Eklerki lub Ptysie
Kaiserschmarren - Omlet Cesarski
Malinowy puchaty krem do ptysiow i eklerow
Salatka makaronowa bardzo kolorowa
Ciasto garbate ;)
Makrela z grilla
Gyros Glumandy - z patelni
Szopska salatka
Czerwona kapusta z winem
Pasztet - Rodzinna Tajemnica
Kurki z brokulami i cukinia
Gołąbki z liści buraków - Burąbki
Lasagne wg Glumandy
Kotlet motylek
Królik w smietanie z grzybami
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Serniki
Tagi: serek homogenizowany - sernik
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij