To jest kwasna, gesta smietana. W PL kupilam w tym tyg. smietane 22% , pisalo ze do sosow.. mysle, ze taka tez moglaby byc. Musi byc kwasna i gesta.

dobrze wiedzieć. Wielkie dzięki hmm muszę poszukać :-) ale myślę, że ciasto jest tego warte :D

Jejku... widze, że jako jedynemu mnie te ciasto nie wyszło...:
Wyszło mi coś w rodzaju niewyrośniętego twarogu z tłuszczem ze śmietany na wierzchu... ;/
Za długo trzymałem w piekarniku, czy co???? Proszę o radę!!

Hmm.. moze zle polaczyles skladniki? Tutaj bardzo wazne jest aby wymiksowac calosc mikserem, dodajac smietany po klolei .. do goracego budyniu... nie odwrotnie ... bo porobia sie kluchy.
Moze masz gg lub jakis inny komunikator to mozemy przesledzic, jak to robiles i ew. ustalimy co bylo nie tak? Mozesz napisac na prywatna wiadomosc.

Podejście numer dwa i pełna rewelacja!!
Sceptycznie nastawiony do tego przepisu postanowiłem dać mu jeszcze jedną szansę;
Tym razem ciasto trzymałem w piekarniku 50-55 minut i wyszło super!!
Poza tym użyłem tylko 700g śmietany;]

Dziękuję za przepis, pozdrawiam!;]

to jest ciasto na mące tyle, że ziemniaczanej!

Miałam zaszczyt goszcząc u Danusi osobiście skosztowac tego przepysznego ciasta .
Jest REWELACYJNE !!!!!
Następne co upiekę to własnie to ciasto :-)))

Właśnie piekę ciasto.Mam tylko problem ze swoim piekarnikiem bo nie moge ustawic odpowedniej temperatury (badziewny sprzet musze go w koncu wymienic).Ciasto po przygotowaniu już pachniało jak sernik , więc myślę,że jak tylko wyjdzie to będzie pycha. Ponieważ jestem cukrzykiem ciążowym dodałam 1/2 ilości cukru podaną w przepisie.Cukier mierzę 4 razy dziennie i nie biorę insuliny także dam znac na jakim poziomie mi się utrzymywał po zjedzeniu kawałka ciasta. Najwyżej swoim domownikom dosłodzę bardziej górę , może dżemem i galaretką albo syropem klonowym.

ciacho wyszło troszkę za lużne , nie da się go pokroić zbytnio, ale w smaku super.Pewnie przez mój piekarnik, nie wiem. Jeśli chodzi o poziom cukru to pozwolilam sobie zjeść dwa malutkie kawałeczki po niezbyt wielkim śniadaniu i poziom cukru przekroczył bardzo nieznacznie dopuszczalną normę.

Andza100 podejrzewam, ze smietana byla zbyt rzadka. Nasza smietana tzw. Schmand ma 24% tluszcu i jest  sztywna.  Ciesze sie, ze smakowalo mimo wszystko!

Zrobiłam jeszcze raz ciasto, nie patrząc już na cukier (już nie muszę mierzyć), używając śmietany 22 % oraz budyniu waniliowego Winiary. Na wierzch jedna galaretka i truskawki ...Pycha Wyszło bardzo dobre, rodzinka w niedzielę bardzo chwaliła serniczek....Po upieczeniu usunęłam tylko tą przypieczoną lekko skórkę na wierzchu bo mój synek jej nie polubił. Przepis prościutki, łatwiutki i tani ...Polecam

Właśnie się robi. Dla syna diabetyka. Dam znać jak wyjdzie.

Wyszło super. Syn zjadł pół blachy ...

ty masz wspaniałe przepisy odwiedz tesz mój (sheyk kakaowy)