Przepis - Ananasowiec
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto

1/2 kostki margaryny
20dag.cukru pudru
1/2 szklanki śmietany
7 żółtek
1/2 proszku do pieczenia
25 dag.mąki krupczatki
skórka z cytryny

Masa

1 puszka ananasów
20 dag. wiórków kokosowych
7 białek
1 szklanka cukru
2 budynie bez cukru
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ananasowiec
Ciasto

Utrzeć margarynę z żółtkami i cukrem,dodać resztę składników, wymięszać.
Piec 15-20min. w 150 stopniach
-NIEDOPIEKAĆ

Masa

Ananasy odcedzić,otrzymany sok uzupełnić wodą do 1/2 litra i dolać dodatkowo 1/2 szklanki wody. Rozpuścić budynie i ugotować na otrzymanym roztworze.
Owoce pokroić w dużą kostkę,wyłożyć na ciasto i zalać ugotowanym budyniem,na to dodać ubitą pianę z cukrem i wiórkami.

Jeszcze raz wszystko dopiec aż się zarumieni
Piec 180stopni.

Smacznego :)))
Przepis udostępniony przez Puma
Inne przepisy autora
 
   
 
 

belissima  (dodano 2004-05-18 18:22:52)
Zrobiłam i nie wyszło. Po pierwsze budyń "zalał" ciasto i bylo ono płynne, po drugie po nałożeniu warstwy budyniu i pianki z białek, masa, wtopiła się w niu upieczone jeszcze ciasto. Szkoda tylko tych drogich składników potrzebnych do zrobienia ciasta, zostały wyrzucone, co w dzisiejszych czasach jest "grzechem".
Puma  (dodano 2004-05-25 09:52:45)
No to sorry nie mam pojęcia dlaczego Tobie ono nie wyszło, ja robię to ciacho na większe imprezy i zawsze wychodzi :)) Może to wina budyniu ? są różne i różną się wagą w opakowaniu ja zawsze kupuję do ciast budyń Winiary a może za długo dopiekałaś bo logiczne jest że pod wpływem temperatury się rozpusci, dopiekać tzn. żeby tylko białka się ładnie ścieły czyli zapiekły lekko i wystarczy :))) innych powodów nie znam bo jak mówiłam ciacho mi wychodzi za każdym razem :)))) Ciasto robi się stopniowo czyli na przestygnęty spód wylewasz masę budyniową i na przestygniętą masę ,białka. Wiem też że niektóre budynie mają tendencję roztapiania się po wystygnięciu więc może zamiast dodawania do soku 1/2 szklanki wody to należy w tej połowie rozpuścić budynie.Pozdrawiam i proszę nie zniechęcaj się a że szkoda kasy na produkty to fakt zgodzę się z tym bo żal jak nie wyjdzie :(( Mimo wszystko powodzenia w dalszych wypiekach :))))
AgnieszkaJ  (dodano 2004-10-01 14:22:14)
Ja po prostu piekę wszystko osobno. Osobno spód ciasta i osobno górę, czyli bezę z wiorkami. potem spokojnie ukladam mase na ciasto, a na mase - beze i juz. Fakt, ze trzeba uwazac, zeby upieczona beza sie nie rozwalila w czasie "przenosin", ale jest to do wykonania! A ciasto wychodzi palce lizac!
pasibrzuch  (dodano 2011-03-23 08:55:28)
Pyszne ciasto, rewelacja! Ja rowniez pieklam wszystko osobno i potem skladalam ;) Oto efekt:


zabieganamama  (dodano 2007-10-07 13:23:04)
belissima:
a upiekłaś wcześniej spód???????
 
 
Opinie (4)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta
Tagi: ciasto
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij