Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika kisiel / Ryba po grecku teściowej
Przepis - Ryba po grecku teściowej
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
ok 1,5 kg ryby mrożonej typu mintaj ,morszczuk
4 duże cebule
6-8 marchwi
3-4 pietruszki
pół selera
olej
ocet 2 łyżki
pieprz, sól, ziele angielskie, liść laurowy
troszkę ketchupu
koncentrat pomidorowy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Ryba po grecku teściowej
Rozmrozić rybę , pokroic w większe kawałki i smażyć po obtoczeniu w mleku i mące na bardzo rozgrzanym oleju
cebulę pokroić w talarki i poddusić na oleju ( w trakcie posolić)
marchewkę, pietruszkę i seler surowe zetrzeć na tarce jak buraki.
Przełożyć to do garnka i razem poddusić dodając łyżkę octu, następnie dodać podduszoną cebulę, pieprz, sól, jeszcze odrobinę octu do smaku, koncentrat pomidorowy i trochę ketchupu, oraz ziele angielskie i liść laurowy.
Przekładać na przemian z kawałkami ryby.
Potrawa najlepiej smakuje na 2, 3 dzień.
Przepis udostępniony przez kisiel
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

aneteczka@o2.pl  (dodano 2013-11-16 16:07:03)
Przepis dość prosty i pyszne danie :) Polecam 
« 1 2

kisiel  (dodano 2010-03-08 17:33:09)
Dziękuję i cieszę się, że smakuje 
ekleria  (dodano 2012-11-21 20:52:22)
prosze o szybka odpowiedz, czy po daniu koncentratu trzeba jeszcze dusic?
kisiel  (dodano 2012-11-21 21:54:57)
Po dodaniu koncentratu dusić kilka minut do porządnego zagotowania (5-10 min). Życzę smacznego i mam nadzieję, że zdążyłam z odpowiedzią;)
 
 
Opinie (16)
Dyskusja (3)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ryby , Święta Bożego Narodzenia , Potrawy wigilijne , Ryby morskie
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij