Przepis - Skubaniec z owocami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
2 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru pudru
3/4 kostki margaryny
2 jajka + 2 żółtka
łyżeczka proszku do pieczenia
jeden cukier waniliowy
około 1 kg owoców (jabłka, gruszki, śliwki, brzoskwinie itp.)
2 łyżki bułki tartej

wierzch:
2 białka
1/2 szklanki cukru

...bułka tarta i tłuszcz do blachy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Skubaniec z owocami
1.Mąkę wraz z proszkiem przesiać do miski. Dodać cukier puder, jajka+żółtka i margarynę. Ciasto zagniatać do otrzymania jednolitej konsystencji, zawinąć w folię i pozostawić w lodówce na godzinkę.



2.Podzielić ciasto na dwie części: 3/4 i 1/4. Większą część rozwałkować i wyłożyć na blachę. Owoce umyć, obrać i pokroić w kostkę. Dodać do nich bułkę tartą i cukier waniliowy, wymieszać i wyłożyć na ciasto.


Z pozostałego ciasta odrywać małe kawałki i rzucać na owoce.
Białka wraz z cukrem ubić na sztywną pianę i wyłożyć równomiernie na ciasto.

Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika i piec około 40-50 minut.

Przepis udostępniony przez Roni
Inne przepisy autora
 
   
 
 

karolciablas  (dodano 2007-08-14 10:07:18)
Witaj! Właśnie zrobiłam to ciacho i siedzi ono w lodówce:) mam tylko obawy co do tego czy coś z niego będzie bo wyszło bardzo kleiste:/ i straaaasznie się ciągnie:/ robilam wszystko według przepisu nom ale cóż- zobaczymy jakie będą efekty !!! Mam nadzieje ze wyjdzie coś z tego! Później podziele się relacjami z wypieku. Ciumki
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Święta Bożego Narodzenia , Wypieki Bożonarodzeniowe
Tagi: skubaniec
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij