Przepis - Kurczak na butelce
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Kurczak
Piwo lub wino
przyprawy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kurczak na butelce
Uprzednio przyprawionego kurczaka nadziewamy na szyjkę butelki (najlepsza od piwa) wcześniej nalewając do butelki piwo lub wino.
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego i pieczemy do brązowej skórki.

Kurczak jest soczysty i przepyszny.O niebo lepszy niz z rożna.


Butelka napełniona do połowy.W trakcie pieczenia polewamy blachę co jakiś czas piwem lub winem.
Czas ok.2 godzin.

(Ja zawsze robię kurczaka 2kg.)
Przepis udostępniony przez Puma
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

gosia86h  (dodano 2010-04-16 20:03:51)
kurczak palce lizać mniam mniam
milenkaaa1988  (dodano 2011-11-11 14:56:08)

witam,

zrobiłak kuraczaka, był pyszny i niesamowice soczysty, ale nie wiem dlaczego piwa niezbyt dużo ubyło z butelki?? wiecie dlaczego??

to z blachy parowało bardzo szybko...

 

polecam:) 

marta998  (dodano 2012-03-10 19:12:23)
Często robię kurczaczka w ten sposób i jest przepyszny taki soczysty rozpływa się w ustach Gorąco polecam!!
ALIC  (dodano 2013-04-21 15:28:50)
Kurczaka wystarczy nadziać na butelkę z wodą.Piwo nie ma żadnego wpływu na jego smak.
« 1 2

merczi  (dodano 2009-12-18 18:00:44)
Glupio zapytam, ale kurczak na tej butelce ma stac nadziany, czy mozna go polozyc?
Figutka  (dodano 2009-12-18 19:42:17)
odpowiem za autorkę: kurczak ma stać, jeśli go polożysz to płyn z butelki wyleje się:)
:
hanka169  (dodano 2010-05-16 19:47:10)
Ma pytanie. Czy piwo z butelki powinno wyparować pod czas pieczenia?
stempelka  (dodano 2010-05-16 20:11:09)
pozwolę sobie odpwiedzieć - u mnie raczej nie odparowywało, bo skutecznie uniemożliwiała to skórka z okolic szyjki, ale część piwa "wykipiała" do podstawionego naczynia. Po pieczeniu w butelce było go sporo mniej niż na początku
 
 
Opinie (19)
Dyskusja (4)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób
Tagi: kurczak
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij