artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)
woodsman (2008-02-11 17:39)
Ciemny syrop kukurycdziany mozesz spokojnie zastapic melasa. Raczej bym go nie pomijal bo wtedy chleb pozbawiony bedzie charakterystycznego koloru i smaku. Ocet jablkowy moze byc zastapiony octem winnym. Brazowy cukier - nierafinowany - mozesz zastapic zwyklym skoro juz i tak dodajsz melase, ktora w koncu jest produktem odpadowym rafinacji cukru :)