Przepis - Kilimandżaro
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Ciasto ciemne - składniki:

- 8 jajek
- 20 dag cukru kryształ
- 6 łyżek mąki pszennej
- 4 łyżki kakao
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

masa jabłkowa - składniki:

- 1 kg jabłek
- 2 galaretki
- 1 łyżka masła

masa budyniowa - składniki:

- 1/2 litra mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 żółtka
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 kostka masła


 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Kilimandżaro
Przygotować ciasto biszkoptowe i upiec 2 placki lub jeden i przekroić.
1. Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka
2. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na
końcu kakao i lekko wymieszać.
3. Wylać na formę do pieczenia
4. Piec w temp. 160-180 stopni ok. 30-40 min.

Masa jabłkowa - wykonanie:

jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, masło roztopić, dodać jabłka, chwilę smażyć, dodać suchą galaretkę, wymieszać i jeszcze chwilę smażyć.

Masa budyniowa - wykonanie:

z mleka, cukru, żółtek, mąki ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń.


Przełożenie ciasta:

ciasto ciemne - masa jabłkowa - masa budyniowa - ciasto ciemne - polewa



Ciasto wykonane na podstawie przepisu pochodzącego ze zbioru przepisów siostry Anastazji
Przepis udostępniony przez Dareczka
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5

Izabela29  (dodano 2014-04-28 18:24:41)

Ciasto bardzo dobre. Piekłam wiele razy i w końcu postanowiłam skomentować

Izma73  (dodano 2014-10-12 20:19:40)
Do ciasta wykorzystałam biszkopt z przepisu dorotyxx,który jest ostatnio dla mnie najlepszy.Reszta bez zmian,co tu dużo pisać,pyszne.
« 1 2 3 4 5
« 1 2

Malw@  (dodano 2008-03-19 17:39:30)
Własnie jutro bede piekła to ciasto juz nie moge ie doczekac
Malw@  (dodano 2008-03-19 17:59:57)
a jaka ma być ta forma wymiary
Dareczka  (dodano 2008-03-19 22:30:39)
Piekę w tej większej foremce.. nie pamiętam wymiarów:-( jutro zmierzę to Ci powiem..
figencja  (dodano 2008-04-29 16:42:43)
 Piękne to ciasto,aż szkoda rozpoczynać..
figencja  (dodano 2008-06-21 11:34:22)
Piękne i smakowite.Zachowuję na okazję .Pozdrowionka.
Iwonka50  (dodano 2009-05-24 22:43:25)
kurcze na Dzień Matki upiekę dzięki pozdrawiam
madziara1  (dodano 2011-04-19 20:10:49)
mam pytanie i bardzo proszę o odpowiedź,czy ten biszkopt nie będzie suchy bez nasączania?
madziara1  (dodano 2011-04-20 10:09:38)
czy ktoś mi powie jak z tym biszkoptem,czy trzeba go nasączyć.?
Dareczka  (dodano 2011-04-20 10:35:56)
Nie, biszkoptu nie trzeba nasączać
madziara1  (dodano 2011-04-20 11:43:30)
dziękuję za odpowiedź bo zawsze mam z tym problem bo poźniej okazuje sie ze jest suche a zależy mi żeby wyszło super na święta
degustatorka  (dodano 2011-06-17 11:31:57)
Witajcie, ja za chwilke biore sie za pieczenie tego wychwalanego ciacha, więc mam nadzieje, że sie nie zawiodę-ale napisze jak wyszlo...
alutka31  (dodano 2013-03-27 14:44:01)
a jaka to ma być galaretka,jaki smak do tych jabłek;)???
alutka31  (dodano 2013-03-28 11:01:59)
jakiej wielkości ma być ta blaszka,proszę o szybką odp.bo chce zrobić te caisto;)???
« 1 2
 
 
Opinie (62)
Dyskusja (28)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami , Masy, kremy, polewy i lukry
Tagi: ciasto , jabłka , owoce , budyń , galaretka , masło , łatwe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij