Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika kluczyn / Lasagne z mięsem i szpinakiem
Przepis - Lasagne z mięsem i szpinakiem
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
1 opakowanie (ok. 450 dag) mięsa mielonego
1 opakowanie mrożonego szpinaku
1 duża cebula
3 plasterki twarogu
6 ząbków czosnku
1 kartonik sosu pomidorowego (np. Primo Gusto)
1 jajko
4 łyżki śmietanki 18%
starty ser żółty
bazylia
sól, pieprz
zioła prowansalskie
oliwa
1 duża łyżka masła
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Lasagne z mięsem i szpinakiem
Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na ilowie razem z wyciśniętymi trzema ząbkami czosnku. Dodać mielone mięso, doprawic do smaku przyprawami i dusić do miękkości. Jak już będzie odpowiednio miękkie, dolać 3-4 łyżki sosu pomidorowego z kartonika, wymieszać.

Na drugiej patelni rozpuścić masełko i dodać szpinak. Podsmażyć. Dodać 3 ząbki wyciśniętego czosnku i doprawić do smaku solą i pieprzem. Poddusić jeszczę 2-3 minuty. W miseczce rozdrobnić biały ser i dodać do niego szpinak. Całość wymieszać.

W naczyniu żaroodpornym bądź w brytfance na dno wylać troszke oliwy i sosu pomidorowego.Układać warstwami płaty makaronu do Lasagne, mięso, makaron, szpinak itd. Każdą warstwę po położeniu makaronu polewać sosem pomidorowym.

Wierzch Lasagne polać jajkiem roztrzepanym ze śmietanką i resztą sosu pomidorowego. Zapiekać w rozgrzanym piekarniku około 15-20 minut, w 150-170oC. (Generalnie długość zapiekania zależy od makaronu, w sensie takim, czy był wcześniej lekko zmiękczony we wrzątku, przynajmniej ja tak robię, żeby w piekarniku płaty makaronu dobrze namiękły i nie był twarde). Na 2-3 minuty przed wyciągnięciem z piekarnika całośc posypać suto starym serem zółtym i zostawić aż się rozpuści.

Smacznego  !
Przepis udostępniony przez kluczyn
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Dorqa  (dodano 2009-08-24 22:28:35)
Przepis rewelacyjny. Lasagne`a wyszła wyśmienita.
gluestick  (dodano 2011-10-19 20:47:26)
Bardzo smaczny przepis, naprawde super lasagne.
gluestick  (dodano 2011-10-19 21:04:21)
O tak wyglada moja. Ledwo sie po niej ruszalismy.
mtirek  (dodano 2012-12-05 17:50:16)
świetny przepis! po raz pierwszy lasagne wyszła mi tak smaczna:)
izulek8  (dodano 2014-02-03 08:16:35)
wspaniała...z tym, że zamiast twarogu dodałam do szpinaku kostkę fety.super!!!
handzik  (dodano 2014-03-09 16:09:29)
Pyszne!!!!

Kicia150  (dodano 2014-03-09 23:23:07)
Ja zmiękczyć płaty?Czy je włozyć do wrzątku i wyjąć,czy podgotować chwilę?
 
 
Opinie (6)
Dyskusja (1)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Kuchnie narodów , Makarony w roli głównej , Kuchnia włoska , Zapiekanki
Tagi: pomidory , mięso , makaron , czosnek , szpinak
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij