Przepis - Murzynek z bananami
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


    

1,5 szklanki mąki
5 dag mąki ziemniaczanej
5 jaj
1,5 szklanki cukru pudru
25 dag masła
5 dag kakao
2 łyżki proszku do pieczenia
kilka łyżek rumu ( albo innego aromatycznego alkoholu)
2 duże  twarde banany

Dekoracja:
polewa czekoladowa
banan
wiórki kokosowe
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Murzynek z bananami
Masło (temp. pokojowa) utrzeć. Dodać cukier puder, alkohol, jaja (temp. pokojowa) i szczyptę soli.
Mąkę pszenną, ziemniaczaną, kakao i proszek do pieczenia przesiać i  razem wymieszać.
Do masy maślanej dodawać po łyżce zmieszane mąki, kakao i proszek.
Foremkę keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia (lub nasmarować masłem) i wlać połowę masy.
Na masie ułożyć obrane banany i zalać pozostałym ciastem.
Piec w piekarniku ok. 1h w 170 stopniach.
 Po upieczeniu i wystudzeniu cisto wyjąć z foremki do góry nogami (banan ma tendencję do opadania na dno).

Dekoracja:
Wierzch i boki ciasta polać polewą czekoladową.
Banany pokroić w plasterki i obficie skropić sokiem z cytryny.
Ułożyć rzędem wzdłuż ciasta.
Posypać wiórkami kokosowymi.

Można oczywiście udekorować według własnego pomysłu, bo musimy się liczyć z tym, że banany ściemnieją.


                                            

Murzynek  jest jednym z pierwszych ciast, które samodzielnie upiekłam. Było to już ładnych parę lat temu. Przepis z tego co pamiętam pochodzi z gazety. Jeśli ktoś nie przepada za bananami można ciasto zrobić z innymi owocami np. wiśniami z kompotu.
 Można nie dodawać  nic i też będzie dobre.



                                        




Przepis udostępniony przez ilka76
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4

ulla*  (dodano 2010-10-11 11:36:37)
Bardzo smaczne ciasto do kawy,proste w wykonaniu,a banany dodają ciekawego smaku i wyglądu.Innym razem spróbuję z wiśniami. Polecam !

kiki  (dodano 2011-07-26 10:31:37)
Bardzo dobre ciasto :)
domia  (dodano 2012-02-08 20:28:55)

Murzynek bardzo dobry a ponadto ma efektowny wygląd.Żniknął do ostatniego okruszka!!!

ilonka61  (dodano 2013-11-17 14:15:48)
ciasto pycha
ilonka61  (dodano 2013-11-17 14:19:08)
« 1 2 3 4
 
 
Opinie (50)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami , Ciasta z kakao i czekoladą
Tagi: kakao , murzynek , banan
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij