Przepis - ala gołąbki
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
 0,5 kg mielonego mięsa
1-2 cebule
2 jajka
kapusta pekińska
bułka tarta
pieprz
sól
koncentrat pomidorowy
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
ala gołąbki
wymieszać mięso,dodać jaja, pokrojoną w kostkę cebulę i kapustę pekińską. doprawić do smaku.uformować kotlety (podsypując bułką tartą, aby sie "trzymały") usmażyć na rozgrzanym tłuszczu.Przełożyć je do żaroodpornego naczynia i zalać wodą z przecierem. Zapiekać około 1 godziny. Zrobić sos i podawać z ziemniakami i surówką

   zdjęcie: Ilka76
Przepis udostępniony przez pynia65
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

moniks  (dodano 2010-06-26 15:48:35)
Przepyszne!!!!!!!!
Rada - nie żałować kapusty.
Potrawa prosta , szybka i naprawdę smaczna, dzięki za przepis!
malin  (dodano 2010-09-16 19:52:06)
Naprawdę bardzo pyszne te goląbki. Rodzina zajadala aż im się uszy trzęsły. Dziękuję za świetny przepis
ewazag  (dodano 2010-12-09 23:38:04)
gołąbki dobre jak najbardziej tylko za slabo je doprawiłam.zamiast koncentratu polalam zageszczonym sosoem pomidorowym z kartonika i wyszlo ok.dzieki za przepis:)
patunia1988  (dodano 2010-12-15 15:34:23)
Pyszności:)))
jesionek  (dodano 2011-01-22 14:37:40)
Robiłam je już kilka razy. Pyszne, tylko trzeba dac duuużżżo kapustki:)
adacz76  (dodano 2011-02-15 11:41:50)
Rewelacja. Mój synek nie lubi gołąbków tradycyjnych, tymi natomiast się zajada. Super przepis.
pynia65  (dodano 2011-02-18 07:28:13)
Ja czasem robie z kapustą białą, wtedy kroję ją w drobne piórka i dodaję tak jak pekińską, wychodzą też pyszne
pusia3  (dodano 2011-02-27 05:49:50)
Wspanialy przepis.Golabki sa pyszne i malo pracochlonne.
GOUDA  (dodano 2012-02-16 14:47:28)

u mnie na obiadek dziś gołąbeczki wg pyni65 tyle, że z 1kg mięska z całej pękińskiej, dodałam do mięska również 2 torebki ugotowanego ryżu, pychotka

 

wioleta865  (dodano 2012-03-17 17:56:44)
Szybko i smacznie :) Dziękuję za przepis i pozdrawiam :)
agnie700  (dodano 2012-03-25 20:34:01)
Ala gołąbeczki zrobione zjedzone,pyszne .Mało pracy świetny efekt obiad na dwa dni .Powtórka na święta.Dziękuje za przepis ,pozdrawiam!!
siljed  (dodano 2012-05-20 18:07:08)

Te golabki sa przepyszne. Zrobilam z sosem grzybowym, na pewno bedzie powtorka. Dzieki za przepis.

edit-87  (dodano 2013-11-21 13:11:37)
Bardzo smaczne!!! Od siebie dodałam trochę magi i sosu sojowego oraz sporo koncentratu do sosu. Mój mąż jak spróbował powiedział: "te kotlety smakują identycznie jak gołąbki mojej mamy, pyszne!":)
fiona  (dodano 2013-12-27 21:12:54)
Zapomniałam, ze nie przepadam za sosem pomidorowym i za pierwszym razem danie wylądowało w koszu, drugim razem gołąbki piekłam na rosole i podawałam w sosie grzybowym - rewelacja 
« 1 2
« 1 2

elfik  (dodano 2011-02-16 11:14:28)
Chciałabym dziś zrobić na obiad - czy moge użyć kapusty włoskiej zamiast pekińskiej?
jolka60  (dodano 2011-02-16 13:35:55)
elfik,odpowiadam zamiast autorki przepisu,ponieważ czasem robię takie "niby-gołąbki".Różnica między kapustą pekińską a włoską jest taka,że pekińska jest bardziej miękka i nie wymaga obgotowania przed smażeniem,poza tym kapusta włoska (to też zależy od gatunku) ma goryczkę.Możesz obgotowac włoską kapustę i póżniej dodać ją do farszu.
Kostucha  (dodano 2011-10-25 20:51:23)
Poniewaz nie jestem dobra kucharka,mam pytanie.Czy trzeba je zalac zeby cale golabki przykryc woda i potem dac do piekarnika?
pynia65  (dodano 2011-10-26 07:53:59)
trzeba je całe zalać
Kostucha  (dodano 2011-10-28 15:04:38)
Dziekuje pyniu!!!Dzisiaj bede robila pierwszy raz wiec trzymaj kciuki=)))
« 1 2
 
 
Opinie (29)
Dyskusja (20)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Wieprzowina
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij