Przepis - Mandarynkowiec
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
350 g mandarynek- klementynek ( 6-7 szt.)
225 g cukru
6 jajek
225 g zmielonych migdałów
czubata łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder - do dekoracji
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Mandarynkowiec
Mandarynki włożyć do garnka, zalać wodą i gotować przez około 2 godziny.
Następnie odsączyć, ostudzić. Poprzekrajać na ćwiartki i powyciągać pestki ( ja zazwyczaj mam to szczęście że nie znajduje żadnej :)).
Mandarynki dokładnie zmiksować (skórkę również). Dodać jajka, cukier, proszek i migdały i jeszcze raz dokładnie zmiksować.
Ciasto jest bardzo żadkie, ale takie ma być.

Wysmarować formę tłuszczem i wysypać bułką tartą, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego ( 180°C) piekarnika. Piec około godziny.
Po upieczeniu pozostawić do ochłodnięcia i dopiero potem wyjąć z formy.



Podawać można na różne sposoby, ja posypuję cukrem pudrem i dodaje mandarynki z puszki do ozdoby.

Przepis zaczerpnięty z gazety.
Przepis udostępniony przez Roni
Inne przepisy autora
 
   
 
 

raksa  (dodano 2007-01-05 17:43:03)
ono rzeczywiscie ma smak mandarynek ??
holly  (dodano 2007-01-05 18:09:36)
to ciasto Nigelli Lawson - zrobiłam je po obejrzeniu programu, bo wyglądało świetnie. mi w smaku przypominało sernika :)
 
 
Opinie (2)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Ciasta z owocami
Tagi: ciasto mandarynkowe
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij