Przepis - Przepyszny tort miętowy
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
Tort jest autortwa I-cinka ;)


Biszkopt :
- 8 jajek
- 1 szkl. cukru
- 1 szkl. mąki przennej
- 3 łyżki dobrego ciemnego kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:
- 800 g śmietany 30%
- 2 duże paczki After Eight po 200 g lub 300 g czekolady z nadzieniem miętowym
- 3 paczki Śmietan-fixu
- 2 paczki cukru waniliowego

Dekoracja:
- 200 g śmietany 30%
- 8 pastylek ( odłożonych)

Poncz :
- 1 szkl. zaparzonej i ostygniętej mięty
 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Przepyszny tort miętowy
1. Przygotować biszkopt :
- ubić całe jaja na parze, dodawać stopniowo cukier
- zdjąć z ognia, miksować cały czas aż masa ostygnie i zgęstnieje
- wymieszać mąkę, proszek i kakao ( przesiać przez sito)
- dodawać do masy jajecznej po troszku mąkę, mieszać cały czas drewnianą łyżką
- dużą tortownicę ( 28) wysmarować tłuszczem i posypać grysikiem, wylać ciasto i piec przez 30-40 minut w 175 stopniach z termoobiegiem

2. Rozpuścić After Eihgt ( bez 8 sztuk) w podgrzanej kremówce. Pozostawić na noc w lodówce. Na następny dzień ubić z śmietan-fixem i cukrem waniliowym.

3. Biszkopt przekroić na 3 części, każdy placem nasączyć ponczem i posmarować kremem, układać na sobie. Wysmarować brzegi i wierzch.

4. Ubić kremówkę do dekoracji. Każdą pastylkę przekroić wzdłuż przekątnej. Na torcie zrobić 16 rozetek z śmietany, w każdą włożyć połówkę pastylki.

Smacznego :) Tort jest bardzo, bardzo pyszny. Trochę drogi i pracowity, ale za to jaki efektowny... Polecam na szczególne okazje.
 

 A ten tort wykonała Gusia ;)
Przepis udostępniony przez sunny
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2 3 4 5 6

stokrotka35  (dodano 2012-05-02 22:20:11)

pychota...... 

fete  (dodano 2012-05-13 20:23:10)
Pyszny tort. Użyłam 400g czekolady ritter sport. Wszyscy goście zachwyceni oryginalnym smakiem. Dziękuję za przepis i pozdrawiam Autorkę :)
KasiaBMJ  (dodano 2012-08-12 11:47:00)

Przepyszny !!!!!

Mój próbny, impreza dopiero za dwa tygodnie 

kr4kowianka  (dodano 2013-03-01 08:20:33)

Waśnie skończyłam :) Krem - super sprawa! :) Dzięki za przepis i polecam innym! :):):)

                   

                                   

ewapiatek  (dodano 2013-03-23 20:13:12)
Torcik PYYYYYCHAAAAAA . Masa genialna ,ja zrobiłam z czekolady Terrawita , bo taką tylko udało mi się kupić . Polecam i pozdrawiam autorkę .
_iwona_  (dodano 2013-05-02 14:09:28)
Rewelacyjny!!! I chyba nic więcej nie muszę dodawać. Dziękuję za przepis.
Dareczka  (dodano 2013-11-22 18:38:58)
Czy duża paczka After Eight czyli 2x400g? Proszę o pilną odpowiedź, bo jutro chcę zrobić na urodzinki synka..
« 1 2 3 4 5 6
« 1 2 3 4

madzia81  (dodano 2008-10-24 13:03:59)
sunny.....jestes nieoceniona :).Dosłownie za chwilę zabierałabym się za ten krem.Zrobię jak piszesz.Uratowałaś mnie dosłownie.Wielkie dzieki.Dam znaka jak goście na torta zareagują :)
amos2009  (dodano 2008-10-25 09:49:03)
Dzisiaj sa moje urodziny,ale boje sie eksperymentowac z mietowym smakiem,choc opinie zachecaja.Chyba zrobie tort orzechowy...
sunny  (dodano 2008-10-25 21:30:08)
Dziękuję Madziu za miły komentarz. Cieszę się że smakował :)). A jak ktoś sie obawia, tak jak ty Amos, to przeciez jest mnóstwo innych tortów. Ale jak ktoś lubi After Eighty to i tort zasmakuje :).
madzia81  (dodano 2008-10-28 15:37:19)
Ja zaryzykowałam z miętowym smakiem i nie żałuję.A jakby ktoś nie miał mozliwości zdobyć śmietanfixu to w zasadzie nic nie szkodzi.Ja chciałam zastapić go żelatyną,tak jak sunny pisała.ale mi za bardzo zgestniała i jej nie dodałam.Nie wiem czy czekolada tak działa na śmietanę,ale dzisiaj zjadłam ostatni kawałek torta i krem był tak samo dobry jak w dniu kiedy go nakładałam :)
pinguela  (dodano 2010-06-14 23:44:41)
Lody miętowe z kawałkami czekolady to moj ukochany smak. Już nie mogę się doczekać kiedy będę miała okazję upiec ten torcik. Wiem że będzie pyszny jak te moje ulubione lody.
pinguela  (dodano 2010-11-19 09:13:42)
Przeliczyłam z ciekawości koszt ciasta, wyszło mi około 50 zł za produkty. 
pralina  (dodano 2010-11-19 16:33:44)
Kochana, ale jest wart swojej ceny! U mnie zrobił furorę!!!
sunny  (dodano 2010-11-20 08:47:37)

Z czego 20 zł kosztują same czekoladki After Eight.

Jeśli uważasz, że drogo - to już pisałam i inni pisali, że można użyć czekolady z Wawla, Terravity czy innej miętowej. Zaoszczędzimy 15 zł, jednak efekt będzie się nieco różnił niż z After Eight :).

bobmalgorzata  (dodano 2012-03-22 15:01:34)
Jakie wymiary tortownicy? Bo niewiadomo wcale jaką tortownicę użyć na ta podaną ilość składników, a to przecież ważne w przypadku tortu, żeby nie okazało się za dużo bądź za mało kremu....pozdrawiam
sunny  (dodano 2012-03-22 15:09:00)
Bobmałgorzato, jest napisane w przepisie w nawiasie, że tortownica 28. Jeśli chcesz może być również 26, będzie mniejszy ale wyższy tort, pozdrawiam. Sunny.
bobmalgorzata  (dodano 2012-03-22 15:16:11)

AHA noi zapomniałam spytać, jesli czekoladek wystarczy 300g to ile ma być  wkońcu tej smietany? 800G? kupiłam jedno opakowanie after eight ma 300g i nie wiem ile mam użyć smietany?

bobmalgorzata  (dodano 2012-03-22 15:42:43)
ojej, bardzo przepraszam, mój bład, nie zauwazyłam, dziękuje za odpowiedź. Chciałabym wiedziec jeszcze ile mam uzyć smietany?
sunny  (dodano 2012-03-23 18:02:02)
Małgorzato, w przepisie podałam przyładową proporcję. Najczęściej robię z ok. 3/4 litra na 200 g czekolady. Na Twoim miejscu użyłabym nawet i litra, jeśli potrzebna jest duża ilość kremu. Jeśli dasz mniej śmietany to będzie bardziej intensywny w smaku krem. Czyli w sumie polecam użyć 3/4 do 1 litra kremówki.
Olek  (dodano 2013-11-23 10:13:52)
Dareczka - 2 x 200 g;)
« 1 2 3 4
 
 
Opinie (82)
Dyskusja (59)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
Krajanka z masą orzechową
Tort z gruszkami i musem czekoladowym
Jajeczna pasta z bułką
Chińskie pierożki smażone
Canelloni full wypas
Spaghetti letnie z łososiem
Czekoladowo-pomarańczowe
Szwajcary - roladki serowe z kurczaka
Przekąska a la sajgonki
Makaron z lekkim sosem brokułowym
Ryżowa wariacja sałatkowa
Kokosowo-wiśniowe ciacho z kremem
Szpliterki
Ciasteczka wyciskane 1
Ciasteczka z ziemniakami
Krem bananowy - inny
Megakruche herbatniczki
Tort wykwintny - rafaello
Jogurtowy placuszek z otrębami
Jubaba czyli jabłkowa babka bez tłuszczu
Placek ucierany do kawy i nie tylko
Kakaowe z trochę innym kremem
Ciastka Mon Cheri
Jajka sadzone - ciasto
FlorentynkA
Ciacho z kremem i owocami
Truskawkowe ciacho - przedsmak lata
Dietetyczny deser cytrynowy
Z Kremem Waniliowym i Brzoskwinkami
RyBiE ŁuSkI Po MoJeMu
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Ciasta , Torty
Tagi:
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij