Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika ilka76 / Drobiowe pulpeciki w sosie
Przepis - Drobiowe pulpeciki w sosie
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki


500 g mięsa drobiowego (może być mieszane)
1 cebula                                                   
1 czerstwa bułka
1 jajo
sól
mąka do obtoczenia pulpecików

sos:
50g masła
50g mąki
natka pietruszki
sól, pieprz
            

 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Drobiowe pulpeciki w sosie
Mięso mielimy razem z cebulką oraz namoczoną i odciśniętą czerstwą bułką.
Dodajemy jajko oraz sól do smaku. Wyrabiamy na jednolitą masę.
Formujemy małe pulpeciki, obtaczamy je w mące i gotujemy w 1L  osolonej wody.
Pulpeciki wyjmujemy z wywaru i robimy sos.
Z masła i mąki robimy zasmażkę. Wlewamy ją do wywaru i zagotowujemy.
Dodajemy  drobno posiekaną natkę pietruszki (ok. 2 łyżki)
Doprawiamy solą i pieprzem.
Zalewamy pulpeciki sosem.

Do sosu można dodać zielony groszek lub podsmażone pieczarki.
Najlepiej smakują z ziemniakami lub ryżem.



Przepis pochodzi ze starych zbiorów mojej teściowej.
Polecam pulpeciki na obiadek dla małych dzieci. Mój synek je uwielbia.
Przepis udostępniony przez ilka76
Inne przepisy autora
 
   
 
 
« 1 2

Mirek25  (dodano 2008-01-25 12:00:29)
Zrobiłem według przepisu i były bardzo dobre !!! pozdrawiam
wakkiki  (dodano 2008-04-03 22:15:46)
Również polecam jako danie dla małych dzieci. Chociaz dla całej rodzinki, też będzie to bardzo dobry obiad :).
Wiolasb  (dodano 2008-08-26 18:58:31)
REWELACJA!!! Świetny przepis!!! Dziękuję za jego zamieszczenie, moja Córcia - Niejadek "pożarła" te pulpeciki ze smakiem. Zresztą... nie tylko ona, hihi!!!
Patrycja0  (dodano 2009-04-12 10:11:18)

Ja również polecam te pulpeciki dla naszych Maluszków, ponieważ są WYŚMIENITE! Moja cócia je uwielbia!!! Dziękuję Ilko:)

andzik86  (dodano 2009-11-11 17:49:04)
Dziś zrobiłam pulpeciki według przepisu. Bardzo smaczne, ale niestety mojemu niejadkowi trudno dogodzić;-(
Yolanta113  (dodano 2010-01-31 19:03:42)
Bardzo smaczne danie.. Robiłam je dziś po raz pierwszy ale nie ostatni..

Dzięki za przepis..Pozdrowienia dla autorki
marjag22  (dodano 2010-07-30 21:09:13)
Witam. Trochę sceptycznie podeszłam do pomysłu z drobiowymi pulpetami, ale gdyby nie to, że moja córcia wypięła się na słoiczki z gotowanymi daniami, nawet nie otwarłabym strony z tym przepisem. Tak więc sytuacja mnie zmusiła i nie zawiodłam się. Troszkę zmodyfikowałam przepis, bo do pulpetów dodałam ząbek czosnku (nie za wiele ze względu na Małą), no i do sosu wrzuciłam koper (ze względu na mnie- bo go uwielbiam). No i zabieliłam śmietanką zamiast zrobić zasmażkę. Efekt był zaskakujący, a córeczka zjadła bez zająknięcia (a raczej bez wypluwania;). Pozdrawiam
kasiulka2384  (dodano 2011-01-30 12:16:15)

Danie przepyszne

zrobiłam w domku i wszystkim smakowało.

a sosik przepyszny, fajnie smakuje z pietruszką,

polecam wszystkim.

malina_a  (dodano 2012-01-15 16:17:51)
Wczoraj zrobiłam pulpeciki wg tego przepisu i są naprawdę bardzo smaczne. Sos jest lekki i bardzo dobry :) Wchodzą na stałe do naszego menu. Polecam !!!
« 1 2
 
 
Opinie (24)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Mięso , Drób , Dla dzieci , powyżej 1-go roku
Tagi: drób , pulpety
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij