Wielkie Żarcie / Przepisy / Przepisy użytkownika Maqu / Spagetti z mięsem mielonym - rewelacja
Przepis - Spagetti z mięsem mielonym - rewelacja
   

    
Historia 
V
 
 
 
Składniki
paczka makaronu ( 500 g) - najlepiej taki okrągły jak felga samochodowa albo kokardki.
Pomidory bez skórek - 1 puszka
sos pomidorowy - najlepiej włoski jakiś Vallfrutta czy coś ( 500 ml) - może być w kartoniku
250 g mięsa mielonego ( może być mieszane)
3 ząbki czosnku
2 cebule średnie
sól
papryczka peperoncino
natka pietruszki ( bardzo istotny składnik)
olej lub oliwa z oliwek




 
 
 
  Wersja do druku
Wyślij przepis
skomentuj
 
 
Spagetti z mięsem mielonym - rewelacja
do dzieła:
patelnia - nalać trochę oliwy i podsmażyć cebulę , czosnek i pokrojoną papryczkę peperoncino. Jak się zeszkli cebulka to dołożyć mięso ale trzeba je rozprowadzić ( rozdrobnić na małe kawałki) po patelni żeby się klucha nie zrobiła:)). Smazyć aż się mięso zarumieni i wlać pomidory w tym sosie z puszki. Jeśli są całe to trzeba je rozdrobnić. To się zacznie podgotowywać troszkę i dodać sos pomidorowy z kartonika. Teraz przykryć i chwilkę pogotować , w tym czasie umyć i pokroić natkę pietruszki. Wrzucić tą natkę i gotować trochę. Dużo w tym będzie wody więc najlepeij jakby troszkę odparowało i sos zgęstnieje. Zaraz po wlaniu sosu nastawić wodę na makaron. Akurat jak się makaron ugotuje to sosik nasz ładnie " dojdzie".
Makaron odcedzić i wlać sos do garnka. wymieszać dobrze, przykryć i czekać aż znów "dojdzie" :)5 minut. Gotowe!!!. Na taletrze . Winko półwytrawne i zjecie wszystko. Będą wołac o jeszcze - gwarantuję
Przepis udostępniony przez Maqu
Inne przepisy autora
 
   
 
 

Sylwika15  (dodano 2009-06-08 14:13:43)
hej a zamiast papryczki peperoncino można dać normalną słodką  papryczkę ?"
 
 
Opinie (1)
Dyskusja (0)
Skomentuj
 
 
Inne tego autora
 
 
 
opinia   dyskusja

 
Grupy: Kuchnie narodów , Kuchnia włoska
Tagi: przepis dla 4 osób
 
       
 
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij